毛医生博客
夏天开胃吃山楂的7种吃法

我们知道山楂是一种开胃食品,它经常被用作中药材,其实山楂功效很大,吃的方法也很多。我来介绍一下山楂的功效和山楂的食用方法。

经常吃山楂制品可以提高食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的常数,预防动脉粥样硬化,从而延长长寿,因此山楂被认为是长寿食品。

山楂的营养分析

1.可以增进食欲,消化,特别是对消除肉食堵塞更有效,许多帮助消化的药物都使用山楂。

2.山楂有预防心血管疾病、扩张血管、增加冠脉血流、增强心脏活力、刺激中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿和镇静的作用。

3.山楂酸有强心作用,对老年心脏病也有好处。

4.山楂具有活血化淤的功效,有助于消除局部淤伤,有助于摔倒受伤。

5.山楂对子宫有收缩作用,孕妇分娩时有量产效果,可以促进产后子宫恢复。

6.山楂中有平食化痰、抑菌、腹痛治疗腹泻成分。

7.山楂中含有的黄酮、维生素C、胡萝卜素等物质可以阻断和减少自由基,增强机体免疫力,具有抗衰老、抗癌的作用。

中医药认为山楂可以激活和积累脾脏,有利于减肥,可以弥补继发性肥胖。此外,山楂酸中含有柠檬酸酸、苹果酸、抗坏血酸、酶、蛋白质和碳水化合物,有降低血压、促进胃肠消化的作用。山楂虽好,但也讲究吃法

中药推荐的7种山楂怎么吃

1、两辆车。

多根、山楂、劳根各15克。以上各味苦20分钟,滤汁饮用。

2、山楂汤。

山楂500克,糖100克。用水清洗山楂,去除水龙头,煮好种子,山楂煮好白糖后喝汤。

3、山楂银菊饮料

山楂、银花、菊花各10克。打破山楂,和银币菊花一起放在杯子里泡茶喝,以一天为量。

4、山楂瓜皮饮料

山楂20克,冬瓜皮30克,苏宇,槐树角各10克。把上面几种味道一起放入锅里煮20分钟,过滤汁液再喝。

5、霍桑汽车

山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。把上面的几种味道都研究一下,分成10包,每天泡一包开水,代茶喝,茶淡。

6、山楂橙皮饮料

山楂、橘子皮、荷叶各20克,薏苡仁10克。研究以上几种味道,放进保温瓶,泡在开水里,一天喝完。三月有效。

7、健美小智茶

20克山楂、腹泻、雷木子、麦芽、茶、麝香、红豆、云豆、草决明、陈皮、六神曲、夏超草各7克。把上面的每种味道放进砂锅里加水难受,过滤汁液喝是一天量。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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