毛医生博客
冬天吃什么养生?这些食物要多吃

。冬天是一年中最冷的季节。所以冬天要学养生。今天主编推荐访韩和养生的5种食物。让我们仔细看看。

冬天要多吃五种食物

1、豆芽。

豆芽是大豆浸泡在水中发芽的产物。在这个过程中,在自身酶的作用下,大豆的蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量和水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。

2、牛奶。

牛奶是人体营养素的最佳来源之一,蛋白质中含有人体的9种必需氨基酸。脂肪颗粒小,高度分散,消化率高。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败细菌的生长。中医认为牛奶味淡平,有保身、生津润肠、口渴等作用。冬天要特别注意补钙,但牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。

3、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍以上。它主要含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体所需的必需脂肪酸占50%,有磷脂、大豆黄酮和生物素,因此吃黑豆不会有高脂血症的危险,还具有降低胆固醇的作用。中药认为黑豆的性质扁平,味道甜美,具有润肠补血的功能。香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶和游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇和香菇多糖,具有抑制体内合成胆固醇、促进胆固醇分解和排出、防止血脂升高的功效。

4、豆子。

大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完整的蛋白质,赖氨酸比较高,可以补充粮食中赖氨酸的不足。它可以成为蔬菜,也可以代替粮食,所以冬天吃大豆特别有益。我认为中药具有大豆味甜、胃、调、干、熟等功效。

5、黑霉

黑木耳含有大量微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、单糖、木糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝固、心脑血管疾病、大便干燥的作用。中医认为黑木耳脾气扁平,味道甜美,具有看、熟、生血功效,对贫血、腰腿酸、四肢麻木有效。

冬季养生要注意什么

早上喝盐水,晚点喝蜂蜜

早上起床的时候,由于长时间睡觉没有及时喝水,身体里的水可能会少一些。这时喝盐水最能补充能量。晚饭后喝一杯温热的蜂蜜水不仅可以防止肠胃蠕动,还可以美容蜂蜜水。晚上。

2.冬天喝水很重要

冬天不仅气温低,空气也很干燥。所以冬天对水的需求会比其他季节更高,冬天每天水的蒸发量在600毫升左右,所以我们需要补充的水量在1.5L到2L之间。这样才能给体内足够的水需求。但是请记住,一次不要喝太多,一天喝三次三杯,总量在1.5L以上。

3、远离脾脏和不足,依靠保温

街上有很多人穿,但羽绒服可能是大衣。但是很多人有打开衣服的坏习惯,但实际上这样穿衣服腹部很容易感冒。冬天本身脾胃功能弱,加上寒风的刺激,冬天容易诱发腹泻。所以一定要装满衣服。冬天在户外骑自行车的话,最好在腹部衣服上贴上温暖的包裹。可以预防感冒。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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