最近专家也表示，速度食品存在健康风险。那么，如何健康地吃冷冻食品成为很多上班族关注的焦点。

冷冻食品怎么吃更健康？

冷冻食品的第一个问题是钠过高。例如，有些孔丸和鱼丸味道很大，所以吃起来特别新鲜。资料显示，鱼丸等冷冻食品的盐分是新鲜五花肉的45倍，钠含量高，高血压、心脏病、高血脂、肾病等患者的损失不言而喻。第二个问题是脂肪太多。因为要保持肉类产品的最低适口性，脂肪含量不能低于20%。

为了解决这个问题，最好的方法是搭配肉和蔬菜。首先，不要把冷冻食品作为唯一的主食，吃冷冻可以配馒头。吃冷冻饺子的话，最好配一碗粥。第二，烹饪冷冻食品时，加热一些蔬菜。

例如，煮冷冻饺子，可以把蔬菜放在一起加热，然后混合成蚝油、海鲜汁、酱油等调味品，和饺子一起吃。这样不仅制作方便，还能降低脂肪、钠对身体的影响，还能补充膳食纤维、多种维生素等营养素，可谓一举一动。

随着城市人普遍生活节奏的加快，冷冻食品已经成为很多人的饮食习惯。冷冻食品也大大保持食物的营养价值，但消费者在吃的时候尽量混合其他新鲜食材，达到营养均衡。