蜂蜜也很危险

蜂蜜在酿造、运输、储存过程中经常被肉毒杆菌污染。因为蜜蜂在采集花粉酿蜜的过程中，很可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜂蜜带到蜂巢里。所以蜂蜜中肉毒杆菌孢子很高。肉毒杆菌的孢子适应性很强，在100的高温下也能生存。婴儿的抗病能力不好，入口的肉毒杆菌容易在肠道繁殖和产生毒素，婴儿之间的解毒功能差，导致肉毒杆菌食物中毒。

中毒的症状

肉毒杆菌与肉无关，主要栖息在土壤和灰尘中，肉毒杆菌中毒是罕见的、比较严重的、通过食物传播的疾病。那主要是因为摄入了被土壤中肉毒杆菌污染的食物。

肉毒杆菌中毒是细菌性食物中毒中最危险的一种，其症状主要有：

病最初表现为头晕、头痛和全身无力，尤其是颈部的无力最为明显，难以抬头。继四肢麻木、舌头僵硬后，还会发生各种肌群麻痹，孩子总是面部无表情、视线模糊、难以睁开眼睛，有时还有斜视，眼球运动也受到限制。

由于吞咽的肌肉麻痹，咀嚼和吞咽也有困难，吃东西的时候咳嗽，甚至完全没有声音。

由于口腔分泌物聚集在喉咙里，容易被误吸入呼吸道引起吸入性肺炎，最终会因呼吸肌麻痹而引起呼吸衰竭，这也是本病死亡的主要原因。

不要给孩子蜂蜜

事实上，如果所有婴儿都暴露在肉毒杆菌孢子中，就会引起肉毒杆菌中毒。但是，吃蜂蜜的婴儿的发病率比不吃蜂蜜的婴儿高8倍，所以在婴儿1岁之前不要添加蜂蜜，与蜂蜜相比，其他糖类补充更安全。可以用新鲜果汁代替蜂蜜，为宝宝补充营养。

果汁DIY推荐

1.新鲜橙汁

原料：1个新鲜橙子，5克冰糖粉。

制作：将新鲜橙子洗净，横向切成两半，在榨汁机上压橙汁。加入23倍温水，加入冰汤粉均匀混合即可。

2.水果味胡萝卜汁

原料：一根胡萝卜、半个苹果、5克糖。

制作：胡萝卜、苹果去皮后切干净，在锅里加入适量清水煮，煮约20分钟。用干净的纱布过滤掉渣滓，在过滤后的汤里放糖，均匀混合，就可以喝了。

温馨提示：现在80、90后的很多年轻母亲对喂养孩子不太了解，还存在一些误解，很容易出错。一岁以下的孩子各种抵抗力还很弱。所以添加辅食也要特别小心！