毛医生博客
知乎上怎么喝豆浆养生

,大多数人都把豆浆当成饮料,这种单一的吃法很容易让宝宝心烦。其实豆浆放在其他食品里也是很好的烹饪原料!我给你介绍几种凉爽的夏季食物。豆子是新吃的方法!

众所周知,大豆种类多,营养多,经常吃豆制品对我们的身体大有帮助。中医养生学中也有类似的说法。五脏中有涂上五彩的东西。据说红色食品补充心脏,黄色食品补充脾脏,绿色食品补充肝脏,白色食品补充肺,黑色食品补充肺,各种大豆本身就是5

但是大多数人把豆浆当成饮料。其实豆浆放在其他食品里也是很好的烹饪原料!拿出不知道怎么处理的剩饭,煮成双倍的稠粥,然后加入等量的豆浆,继续煮几分钟就可以了。如果不想浪费垃圾,可以一起放进去。这粥有豆浆的清香和米粥,可以当早饭吃,吃夜宵也很好。下面介绍凉爽的夏季食物,宝宝喜欢的豆浆的新吃法!

第一,豆浆蒸饭

所需时间:20分钟

方法:用大豆做豆浆,去除残渣,用豆浆代替白水,在电饭锅里放饭,香味清澈,饭好吃。

营养分析:豆浆蒸饭可以充分发挥大豆和大米的营养补充作用。夏天吃这种饭凉爽、营养丰富、健康。

二、豆浆软煎饼。

所需时间:18分钟

方法:在面粉面团中加入软豆渣,再加入一个鸡蛋,铺在锅里,加入葱花装饰,制作柔软的煎饼,非常方便。大卫亚设、Northern Exposure、煎饼、煎饼、煎饼、煎饼等)

营养分析:豆渣中的纤维、低聚糖、大豆异黄酮、矿物质都被利用,别提有多好吃了。记住豆渣比较分散,面团不能太稀。

三、豆浆窝

所需时间:30分钟

练习:用玉米面做窝,口感比较硬,最好放豆浆和豆渣代替水做窝。其中纤维具有吸收性,其中大豆磷脂使巢变软。如果再加鸡蛋和米粉,口感会更好。

营养分析:因为玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸,加上豆浆,窝的营养价值得到了很大改善。

第四,豆浆蒸锅

所需时间:10分钟

方法:用豆浆代替水蒸,鸡蛋羹柔软滑。比例为1人份鸡蛋,2,3人份豆浆。其他调料可以根据平日蒸的情况加入盐、调料酒、胡椒粉、鸡肉、香油等,还可以加入虾、香菇、葱、香菜。

营养分析:夏天多吃大豆可以弥补出汗的损失,有B族维生素、钾镁元素和充足的蛋白质,是兼具味道和营养的好方法。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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