？有些婴儿特别喜欢牛奶，所以在需要添加辅助食品的时候或需要吃固体食物的时候，他们仍然以牛奶为主食。

只要吃牛奶，就容易贫血

牛奶营养丰富，是非常适合婴幼儿的食品。牛奶吃得太多怎么会得缺铁性贫血？很多父母觉得很难理解。其实这里有很多原因。新生儿出生时从母体中带来了一定程度的铁，这是人体生成血细胞所需的元素，但4-6月以后，婴儿从母体中获得的铁几乎用完了，就需要从食物中补充铁。铁在一些蔬菜和动物内脏中的含量很高，如果不补充这些食物，只吃牛奶，会导致婴儿缺铁性贫血。

牛奶几乎没有铁，吸收也比较差。

一般来说，1000毫升的市售牛奶只含有0.5 ~ 2.0毫克铁，1岁儿童每天要从食物中摄取6毫克铁。牛奶不仅含铁量少，铁的吸收率也很低。牛奶的铁含量只占母乳的33%。母乳中铁的吸收率可以达到50%，但牛奶中铁的吸收率只有10%。

维生素C可以提高铁的吸收利用率，但牛奶中的含量很少。

牛奶及部分婴儿配方奶粉中钙、磷、钾含量高，这种矿物质会直接或间接影响铁的吸收。

铜是人体中多种酶的成分，有些氧化酶能促进肠道对铁的吸收率。牛奶的铜含量很低，很难满足婴儿的生理需求。这也是牛奶贫血症的原因之一。

牛奶过敏会间接引起贫血

牛奶中至少含有5种抗原蛋白成分，这些蛋白质进入未成熟婴儿的胃时，肠胃中缺乏分解酶，因此这些外来异性蛋白作为抗原进入血液循环，刺激人体产生抗体。进入人体的异性蛋白质越多，产生的抗体也越多。如果发生在免疫功能不完善的婴儿身上，就会产生抗原抗体组合，引起过敏反应。

最近的医学研究表明，每天多喂1000毫升以上新鲜牛奶的婴儿会因过敏反应引起肠道慢性出血。婴儿正处于快速增长和发育阶段，血液容量在不断扩张，少量出血也会引起贫血(这种孩子做大便隐血实验可以明确诊断)。

换奶机婴儿要特别小心牛奶贫血症

换奶机是指婴儿出生4个月到1岁左右的期间。这段时间，孩子的主要食物从液体食物(母乳、牛奶等)转移到面团食物(蔬菜泥、肉等)，然后开始转移到固体食物(食物)。

换了有机的孩子要特别小心牛奶贫血症。因为在此期间，很多父母为了逐渐取代母乳，只会给孩子牛奶，或者让孩子一直喝液体食物，直到1岁，然后直接转换成固体食物。这位爸爸妈妈忽视了宝宝吃面团食物的过程，不重视有机料理、肉、水果等食物的均衡协调和喂养，因此孩子不能完全吸收营养，孩子生长发育不良，最常见的结果是孩子缺铁性贫血，即牛奶贫血。

以合理的饮食避免牛奶贫血症

为了防止婴儿患上牛奶贫血症，要从根本上解决缺铁问题。

1.如果新生儿不能接受母乳喂养，就要尽量供应婴儿配方奶粉。婴儿配方奶粉比新鲜牛奶营养更接近母乳。

2.宝宝从4个月开始要逐步添加蔬菜泥、水果泥等辅助食品。为了弥补铁的不足，还必须特别添加鸡蛋黄、猪酱油等富含铁的食物。大一点的宝宝会添加容易消化的油质和半油质食品(如米粥、面条、豆腐、鱼泥、肉泥、猪肝、动物血、植物油等)，尽量追求食物的多样性。

3.宝宝选择生牛奶后，每次加热时最好使用铁锅。

4.牛奶过敏导致肠出血导致缺铁性贫血的儿童应尽量少吃牛奶，牛奶量减少到每天500毫升以下，或用奶粉(牛奶中不耐热的蛋白质抗原可以去除)喂养。

牛奶加热的时间不要太长

为孩子煮牛奶时，不要让牛奶长时间沸腾。导致叶酸和维生素B12的抗贫血因子损失，避免间接导致孩子贫血。