推荐适合春季补充的药食食谱。

(一)霉田7枣汤：

[原料]一两个黑木耳，三七三钱，十颗红枣，两颗生姜。

[制作]

1.把黑木耳腌透，把头发切细。

2、田七洗剁或碎；红枣洗净，敲松去籽。

3.在上述材料和钢板中加入10碗水，大火翻滚后用中火再煮2个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。

【特点】汤清味清新，滋润肝脏，给春季补益汤品。

(二)华齐人参蜗牛汤：

急动海螺头200克，火器参15克，枣子4个，生姜2片，水适量，盐一点。

[制作]

1.海螺去除内脏，用粗盐擦干净。

2、红枣清洗后去核。

3.物价马滚后，将材料滚10分钟，然后慢慢换火，再煮3个小时，加点盐调味即可。

【特点】滋补汤类具有较好的滋补功能和营养。

(三)鲭鱼尾黑豆汤：

鲭鱼尾巴约400 ~ 500克，黑豆120克，红豆80克，胡萝卜200克，枣4个，陈皮半片，姜2片，水适量，盐少许。腌制材料：半茶匙盐，两茶匙酒。

[制作]

1.妈妈去除鳞片，洗净后擦干水分。加入调料腌制10分钟左右，烧得少，爆出香江角，将鱼尾炒至两面黄。

2.黑豆洗干净后晾干豆体，用慢火炒到豆衣裂开为止。红枣和红豆洗干净，红枣去籽。真皮轻轻渗进。胡萝卜削皮后切成片。

3.适量加水，加入真皮，先翻滚，各材料放1个半小时，慢慢换火，再煮2个小时，用盐调味即可。

【特点】这种汤可以补充中益气，对虚弱的女性仍然适用。