毛医生博客
喝酸奶的6个注意事项

酸奶,常见的乳酸菌食物也是现在人们经常吃的食物。我知道酸奶的营养价值很好。那么,喝酸奶要注意什么呢?这样喝酸奶最健康。

喝酸奶的6个注意事项:

1、要鉴别品种

现在市场上有很多牛奶或奶粉、糖、乳酸、柠檬酸、苹果酸、香料、防腐剂等加工制成的牛奶酸奶,购买时要仔细确认。

饭后喝2个小时左右

适合乳酸菌生长的PH的酸性在5.4以上,空腹胃液PH喝酸奶容易导致乳酸菌死亡,健康作用减弱。饭后胃液稀释,PH值仅上升3 ~ 5。

3.喝完后要及时刷牙

随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中部分细菌发挥主导作用的作用。

4、不要加热

酸奶的活性,油性乳酸菌如果被加热或沸水稀释,就会大量死亡。特有的风味消失了,营养价值也几乎消失了。

5、不得与特定药物一起服用。

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物、治疗腹泻的收敛剂茶酸、单宁酸蛋等会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

6、不要喂孩子。

酸奶钙含量少,婴儿在生长发育,需要大量钙,酸奶在乳酸菌中生成抗生素,这可以抑制和消灭很多病原体微生物,但也破坏了对人体有益的细菌的生长条件。对正常的消化功能,特别是患有肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

小编提醒:看上面喝酸奶的6个注意事项,喝酸奶的时候要注意。喝健康酸奶最有营养。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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