公鸡是大豆制食品。公鸡是朴素的肉，很难区分味道和味道，风味独特，可以做成鱼形、虾形等其他形状。

营养价值

1.水系富含蛋白质，豆腐蛋白质是完全蛋白质，不仅是人体所需的8种氨基酸，其比例也接近人体，营养价值很高。

2.公鸡中含有的卵磷脂可以去除附着在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

3.此外，还含有多种矿物质，补充钙，防止钙缺乏引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童、老年人的骨骼生长非常有利。

适用的人群

一般人都能吃