第一，吃海鲜的时候不喝啤酒。

亲朋好友聚在一起，要喝酒助兴。餐桌上都同时喝海鲜美食和啤酒。这种餐饮方法很不科学。一项调查显示，海产品中含有嘌呤和腺苷酸两种成分，啤酒富含维生素B1，这是分解这两种成分的重要催化剂，一起喝的话，体内会发生化学作用，人体血液中尿酸含量增加，失去平衡，无法及时排出体外，从而沉淀成钠盐，形成尿结石。

第二，饭前不要喝凉啤酒。

饭前喝太多冷啤酒会导致人体胃肠温度急剧下降，血管迅速收缩，血流减少，从而引起生理功能障碍。同时，消化功能障碍，容易引起腹痛、腹泻等。

第三，啤酒禁忌和白酒混合饮用。

啤酒是低酒精饮料，但含有二氧化碳和大量水分。比如和白酒一起喝，会加重酒精对全身的渗透，对肝脏、胃、肠道、肾脏等产生强烈刺激，影响消化酶的生成，减少胃酸分泌，诱发胃痉挛、急性胃肠炎等疾病。

第四，喝啤酒的话，小菜不合适。

有些人喜欢喝啤酒吃鱼和肉，这不仅会影响消化，还会减少泡沫，失去啤酒的营养。喝啤酒不能使用肉类腥味、酸甜苦辣的食品，富含蛋白质的油炸食品和其他组织脆脆的食品是最合适的。

第五，剧烈运动后不要喝啤酒。

夏天，有些人做了剧烈运动后，经不住口渴，喝了很多啤酒。事实上，这样经常会引起痛风。科学家们发现，剧烈运动后喝啤酒会使血液中的尿酸浓度升高，尿酸排泄失败时，会沉淀在人体关节上，引起关节炎和痛风。

第六，胖人不愿意经常喝啤酒。

啤酒营养丰富，热量高，夏天经常喝，会堆积体脂，身体发胖，从而产生啤酒肚。胖子喝多了，经常喝，一定会使身体更胖。

提醒：夏天不喝凉爽的白酒

有些人喜欢冬天喝热烧酒，夏天喝凉烧酒，总觉得这样喝酒才能舒服。其实冬天和夏天都最好喝热白酒。

白酒的主要成分是乙醇，还含有甲醇、甲醛、乙醛等杂质。甲醇在体内分解比较慢，摄入4~10毫升往往会引起中毒。甲醛、乙醛是酒精类的氧化物，甲醛的毒性是乙醇的30倍，具有强烈的刺激和辣味，喝起来容易头晕。但是甲醇、甲醛、乙醛等的沸点很低，所以酒热的时候往往都会挥发。因此白酒最好在热后饮用。