雪梨

1.雪梨宿醉：取2个雪梨切成干净的泥状，用纱布包裹榨汁，挤饮料。

荸荠

2.解酒海珠：取马蹄铁(即3100多只)洗净成泥状，用纱布榨汁饮用的衣服(这种方法最适合喝烈性酒的患者)。

甘蔗

3.甘蔗海珠：把去壳的甘蔗洗干净，切碎，榨汁喝，有海珠作用。

芹菜

4.芹菜宿醉：取芹菜适量切碎，用纱布包裹，榨汁(这种方法可以消除醉酒后头痛、脑肿胀、面部发红等)。

豆类

5.豆类海珠：绿豆、红豆、黑豆，分别服用50克、甘草15克、水煮、大豆、汤，可以提神，缓解酒精中毒症状。

牛奶

6.喝牛奶：牛奶和酒混合后，蛋白质会变硬，缓解酒精在胃里的吸收，起到保护胃黏膜的作用。

萝卜

7.喝萝卜汁：生白萝卜500克，洗净榨汁，代替茶饮服，一次喝一杯，喝2 ~ 3次，有宿醉和除酒的功效。

生姜

8.生姜宿醉：有人喝醉后恶心呕吐，如果把一块生姜放在嘴里，就能停止呕吐。