有民歌说，冬至那天饺子碗冻了，耳朵冻了，没有人管。李同志是生活中非常重要的传统节日，至今已有2000多年的历史。

在北方，冬至吃饺子是纪念义城张仲景留下的。张仲景是冬天的时候辞职的，人们看到河两岸饿了，很多人的耳朵都冻僵了。弟子托着大锅，用冬至的面包煮了耳朵做的娇鬼之类的东西吃，冻伤的耳朵都修好了。

后人学会了娇贵的样子，用食物包起来，也叫饺子。不仅如此，同志有很多吃狗肉和羊肉的习惯。据传，汉高祖刘邦在冬至那天吃狗肉，觉得味道特别新鲜。从此，民间形成了冬至吃狗肉的习俗。

在南方，煮汤圆、吃米饭团和长面条的风俗习惯表明，成为同志后，家家户户都用米做汤圆是明朝的冬至日。同志们也有祭天、祭祀祖先的习俗。民间有同志像风筝一样大的说法，冬至可以说是仅次于春节的节日。

在养生学中，同志是养生的好时机。主要是因为同志一养生和风气始于同志。养生的重点应注意少量的多食、易怒、保持心情舒畅、合理使用大脑、防止过度疲劳、加强体育锻炼。