初春乍暖还冷。特别是到了晚上，气温明显下降，体质虚弱的人容易感冒。大卫亚设，Northern Exposure，季节名言)此外，节日期间肠胃负担严重，有些停滞，这也是容易诱发感冒发烧的原因。

根据天人相应的养生观，饮食以阜阳为重点，适合多吃具有新干发散性质的食物，少吃具有酸涩收敛作用的食物。在很多适合时令的水果和蔬菜中，新鲜多汁的白萝卜可以帮助消化，预防感冒，是初春最便宜、最有效的养生料理之一。

事实上，用萝卜烧水喝茶可以预防感冒。具体方法如下：

取250克新鲜多汁的白萝卜，不需要剥皮。洗干净后切成薄片，放入三碗水，煮成两碗，趁热先吃一碗。一小时后加热第二碗吃。根据该法连续服用2 ~ 3天，可以有效预防感冒。

萝卜有醒酒的效果，所以正在服用中药，尤其是服用人参、黄芪等补药的人，不能同时吃萝卜。以免弥补徒劳。

特别要提醒，党务性感冒、不卫生的感冒、阴性体质不能多吃。十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性胃炎的患者不吃萝卜。