吃辣身体该怎么办？

烹饪要小心

首先，最好选择新鲜辣椒做的食物。新鲜辣椒营养丰富，火力也小，所以要少吃干辣椒、辣椒等。新鲜辣椒用高温料理炒的话，辛辣的味道会减轻一些。如果蔬菜里已经放了辣椒，就不要再放花椒、大材、肉桂等热调料了。否则加热的话更容易生气。大卫亚设，Northern Exposure)做饭前，把辣椒放在醋里浸泡一会儿，或者烹饪辛辣食物时放醋，也能减少生气。

2、股票最好选杂粮。

由于膳食纤维含量丰富，可以预防肠胃干燥热引起的便秘。玉米或红薯是不错的选择。此外，薏米也可以干燥，用百合煮粥的功效更明显。

3.配食材很重要

吃辛辣和冷的食物有中和作用，可以清热去火。鸭肉、鱼、苦瓜、莲藕、粤菜、豆腐、生菜等都是凉性食品，是冷却、抽泣、辛辣料理的最佳伙伴。

4.吃完辛辣食物后，最好多吃酸味水果。

它们含有单宁酸、膳食纤维等，刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动，有助于阴润干燥。山楂、柚子、柑橘、苹果、梨等都很好。

5.吃辛辣食物的时候要多喝水或汤

吃辣的话容易出现口渴、嘴唇裂等症状，所以要更加注意补充水分。菊花茶、梅子汤等是最好的灭火器。喝一杯酸奶或牛奶，可以使辣和热降温。

这些人要小心吃辣的食物

1、痔疮患者。

生活中患痔疮的朋友不少。有痔疮的朋友需要注意的是，辣椒富含维生素C，但有痔疮的人吃辣椒后容易出现痔疮静脉充血水肿，进一步加重痔疮，形成肛门脓肿。另外，辣椒会加重便秘，使痔疮加重。

正在服用中药的人

研究结果表明，吃辣椒素会破坏中药的功效。服用中药的同时要禁食辛辣的食物。服用中药的患者在饮食中要清淡，不能吃所有含有辣椒和刺激因素的食物，要多吃含有纤维的食物，不要吃辣椒、萝卜、洋葱等刺激性强的食物。否则不利于病情缓解。

3、母性。

这种人吃辣的食物会出现口臭、大便干燥等劣化症状，还会因为哺乳婴儿而生病。

患有肾病的人

辛辣食物材料辣椒的辣椒素通过肾脏排出，损害肾脏实质细胞，引起肾功能变化，甚至引起肾功能衰竭。

5、心脑血管疾病患者

辣椒素会恶化血液循环，心跳加快，心跳加快，短期内大量服用，会导致急性心力衰竭或猝死。

6、甲状腺功能亢进患者

患者本身心率很快，所以吃辛辣的食物会使心跳加快，病情加重。

7、患有红眼病和角膜炎的患者。

辣椒等隐性调料会扩张眼部血管，引起充血，使眼睛抵抗力下降，容易感染红眼病。因此，有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间要坚决根除辣椒。吃辣的食物容易发烧，所以病情加重。