春天来了，空气不再干燥。这时要想身体健康，就要做好养羊的准备。就是多吃有助于保养的食物。要做到这一点，人们如果埋头吃东西，就应该选择食物，而不是会吃。其中小编提醒说，这几种食物的营养效果很好，快来看看吧。

春季襄阳菜有哪种？

1、温存

到了春天，气候开始稍微暖和起来，但没有那么冷，寒气也没有那么重，但如果不注意保健，仍然容易在寒气袭击，最终身体会变冷。因此，为了避免这种情况，最好多吃温保留的食物。这样才能提高机体的抗病能力，提高恒温保养，有助于对抗寒气。

其中适合春天吃的温存食品包括香菜、韭菜、生姜等。平日请适当吃。

2、菌类。

菌类之类的食物中含有能有效帮助抗癌抗菌的多糖元素，春天细菌生长的时候吃菌类食物可以提高身体的抵抗力，减少被病菌纠缠的机会。

其中常见的菌类食物包括黑木耳、蘑菇、金针菇等，在选择一日三餐吃的食物时可以适当添加。

3、抗菌。

抗菌是什么意思？也就是对抗细菌和细菌。要知道，春天到了，气温开始上升，温暖的天气开始使万物复苏和生长，细菌和病菌也开始繁殖。如果人们不注意保健，身体很容易受到病菌的攻击而生病。

小编提醒大家，富含矿物质和维生素的食品抗菌效果很好，春天多吃食物才能提高人体免疫力，对抗疾病。

这些食物中最常见的是动物肝脏等富含维生素A的食物，白菜、柑橘等富含维生素C的食物。

春季养羊食谱的方法

1、韭菜虾豆腐片

所需主材：准备一份豆腐、虾壳、韭菜、青椒适量。

烹饪方法：

首先，把虾皮泡在温水里浸泡，捞出来准备。韭菜和青椒分别洗净后，分别切成片准备。

第二，把锅放在炉火上，倒入食用油，热了就切豆腐炸，等豆腐团炸成金黄色，就捞出来准备。

另外，将青椒块放入锅中炒，然后倒入虾壳和韭菜段一起炒。差不多炒完之后，倒豆腐块一起炒。

最后，在锅里倒入淀粉水，煮一会儿，然后放盐调味，就可以把好吃的食物从锅里拿出来吃。

2、春季韭菜核桃核

所需主材：一个韭菜，一个核桃。

烹饪方法：

首先，把韭菜的根和尾巴都处理掉，剥掉根的薄膜，挑出尾巴黄瘦的部分。然后用清水洗净，切成小块状准备。

第二，在锅里放火，放点香油，倒入核桃籽，炒一下，一边香一边准备。

另外，锅洗干净，放回火里加热后，加入食用油，加入韭菜炒熟后，加入盐和调料调味。

最后，韭菜炒得好的话，差不多可以出锅的时候，放核桃粒，炒几次，炒一下就可以在锅里吃了。

小编提醒大家，韭菜是著名的胜粮，也就是春季时令食品，如果想在春天通过食物养阳气，经常吃这两种食谱可以把身体养成羊脂。