1、白萝卜

我国民间有人参的美称，有人说冬天吃萝卜，夏天吃生姜。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高810倍。萝卜不含草酸，不仅不与食物中的钙结合，而且有利于钙的吸收。

2、羊肉。

冬天除夕正是吃羊肉的最佳季节。冬天，人体容易出现手脚冰凉、气血循环不畅的情况。羊肉有激活肾壮阳、温补补血、开胃菜的功效，冬天吃羊肉不仅能挡风御寒，还能滋补身体。

3、霍桑。

冬天是山楂上市的季节。山楂既是食品又是药品，具有开胃、消化、活血的功效，现代医学研究表明，山楂含有柠檬酸酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸，可以增加消化酶分泌。山楂最突出的优点是可以预防心血管疾病。因为山楂中含有黄酮，对预防心血管疾病、降低血压和胆固醇、软化血管、镇定有一定效果。

4、枸杞

一般冬天的养生原则是以益气帮助羊、补充阴身为主，枸杞是冬季补充的好选择。枸杞是上等补药，含有人体所需的各种营养成分。其中蛋白质约占20%，脂肪约占10%，糖约占40%，其余30%包括无机盐和多种维生素、肝肾阴损、腰疼、视力衰弱、糖尿病等。