毛医生博客
三种错误的饮食习惯会致癌

鲤鱼和咸菜:

鲤鱼含有丰富的蛋白质,咸菜中含有亚硝酸盐,两者一起煮的话,会生成致癌物质亚硝胺,容易引起消化道肿瘤。

火腿和腌制产品及乳酸饮料:

火腿及腌制产品中含有硝酸盐,在乳酸菌的作用下可还原为亚硝酸盐,唾液中硫酸根被触发,产生致癌物质,可能导致胃肠、肝脏等消化器官的癌症。因此,在吃含有硝酸盐的食物前后1小时内不能喝遗产饮料。

萝卜和水果:

近年来,科学家们在食用萝卜等十字花科蔬菜后,通过新陈代谢,发现很快就会产生对甲状腺有抵抗力的物质硫酸酸。此时食用苹果或梨等含有大量植物色素的水果,水果中的黄酮会在肠道中被细菌分解,转化为羟基苯甲酸,从而增强硫氰酸的作用,诱导或诱发甲状腺肿瘤的发生。因此,要吃十字花科蔬菜,每隔4小时吃一次水果。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

黔ICP备2022003604号