毛医生博客
夏天什么食物有助于解暑,

下面是中医推荐的,适合夏天多吃的解暑的味道。

第一,最好选择酸奶。夏天气候炎热,酸奶是早晚理想的饮料。早上适当喝酸奶可以补充蛋白质和能量。晚上喝酸奶的时候放两勺麦片,会产生生长激素。生长激素可以分解脂肪,促进肌肉生长。另外,酸奶中含有的乳酸菌能增强肠道菌,进一步增强抵抗力。

第二,最好选择蔬菜沙拉。蔬菜沙拉是健康的清爽食品。它可以减少中午人的紧张程度,晚上促进睡眠。这种物质溶于油,所以沙拉要用油搅拌好,才能被人体吸收。

第三,最好选择冰淇淋。夏天气候炎热,吃冰淇淋是人生的乐趣。但是研究人员发现,吃冰淇淋后会头痛,要想保持苗条的身材,需要注意的是,一间奶油冰淇淋含有330千卡,一杯柠檬汁只有150千卡。

第四,最好选择新榨的橙汁。新榨出来的橙汁给人好心情,用硒增强人的抵抗力。含有类黄酮(植物素),可使维生素C的作用提高20倍。如果胃敏感,请不要空腹喝橙汁。饭前喝30分钟,维生素就能充分发挥效用。

第五,最好选择水果沙拉。水果沙拉是理想的早餐或健康午餐。最好分别吃甜的(香蕉、无花果、樱桃等)和酸的(菠萝、柑橘等)水果。消化困难,下午5点以后,水果吃久了就会在肠道内发酵,产生惰性气体。

第六,最好选择薯片、薯条。夏天和秋天的交情要多吃薯片和薯条。但是土豆含有使臀部脂肪堆积和分解脂肪所需的多种矿物质。因此,薯片的理想食用方法是与低脂凝乳或香菜一起食用。

第七,最好选择矿泉水。矿泉水中丰富的矿物质(如镁、碘等)可以促进脂肪消耗,本身不含任何热量。因此,每天要喝8杯矿泉水。饭前喝最好。也可以减少饥饿。

第八,最好选择鱼。鱼类是补充蛋白质的最佳食品。它能提供宝贵的脂肪酸和碘,最适合吃午饭。夏天多吃鱼更好。

第九,最好选择烤肉。烤肉是夏天的美味食物还是危险的致癌物质?事实上,烤肉是低脂肪、洋人食品。但是要避免油掉到炭火上。否则可能会产生致癌物质。使用立式烤肉架或在肉上加铝箔,往往可以避免这种情况。另外,在肉中加入蔬菜和鱼可以减少摄入热量。

第十,最好选择啤酒。一束冰啤酒很好吃,但会产生艾岛素。啤酒直接使腹部发胖。当然,晚上喝一小杯可以促进食欲,起到镇静作用。研究结果表明,适量喝啤酒可以预防癌症。

第十一,最好选择草莓。100克草莓中只有37000卡路里,但富含62毫克维生素C。另外,初夏吃点草莓可以清除体内垃圾,促进新陈代谢。

第十二,最好选择贝类食物。1克蟹或虾热量只有1卡路里,但含有18%的蛋白质。用浓酱制作的贝类食物含有大量胶原蛋白的组成成分甘氨酸。缺乏甘氨酸会增加脂肪,结缔组织松弛,产生皱纹。

第十三,最好选择西红柿。炎热的太阳炎热的夏天,没有比西红柿汤更好吃的了。西红柿必须加热,才能释放番茄红素,具有抗癌作用。此外,西红柿还能使男性前列腺疾病发病率降低50%。

第十四,最好选择咖啡。喝适量的咖啡,不管冷热如何,都能产生清爽的效果。但是喝5杯以上的话,咖啡没有效果。

第十五个最好选择橄榄油。橄榄油能使地中海周边居民长寿,有效控制胆固醇。每天吃2~3汤匙橄榄油,可以预防动脉硬化和心肌梗塞。

最好选择第十六个柠檬。柠檬是很好的抗癌食品。不仅含有维生素C,还含有胡萝卜素、黄酮、柠檬素、香豆素等58种抗癌化学物质。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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