肠胃是现代上班族白领的通病。工作忙、吃饭时间不规律、吃很多快餐等问题会损害肠胃。

脾胃是后天的根本

中医认为，肾是先天之本，脾胃是后天之本，脾胃是五行俗土，属于中超，是气血生化之源，共同承担着化生气血的重任，叫做后天本。对防病养生也有重要意义。正如李东源在《脾胃论脾胃盛衰论》中所说，万病都是脾脏和胃衰弱而生的。因此，日常生活中不仅要注意饮食营养，还要保护好脾胃。生病时忌食病情，用药时也要考虑脾胃等问题，这些都是脾胃后天的根本，具体体现在防病和养生上。

中医食疗

饮食控制是保持脾胃的关键。饮食要有规律，三餐要准时、定量、不暴饮暴食。

先看看肠胃最害怕的四种食物。

过冷或太热的食物吃完后会对胃产生压力反应

害怕咸菜：咸菜中含有大量亚硝酸盐和重胺。

烟熏和油炸食品：熏鱼、培根含有大量致癌物质。

害怕酒精：刺激胃

然后说说最伪装的食物。

牛奶：补肺，生津液，润肠。适合阴虚胃痛，输亏便秘。近代用于消化性溃疡病、习惯性便秘的治疗。

粥类：粥类容易消化，特别是八宝粥中含有花生、杏仁、糖等，热量更高，更丰富，对胃有好处。

主食：最养胃的是面条。大米中含有很多酸，所以饭吃得少。煮粥的话，少放苏打水对胃有好处。又是饼干

苹果：健飞补益胃，生津润干。脾脏少，胃音缺损，阴虚胃痛少。

菠菜：口感，肝保养，肠胃，便秘。《食疗本草》年：李敖张、胃肠痛、海葬毒。

红薯：成平，口感，脾益气。《纲目拾遗》期：宝中、温暖的胃、肥胖的五脏。可以兼做天寒食、正气养胃、华食脱附、灌肠减肥。

南瓜：《本草纲目》灰：可以补充南瓜星温、口感、脾、胃经、中益气、消炎杀菌、镇痛。其中含有的果胶可吸附细菌和有毒物质(重金属、铅等)，起到解毒作用。

胡萝卜：性味鉴评，中国医学认为它有呼吸、补脾、润胃、稳定五脏和健食效果。

据说，《黄帝内经》中思虑过重、脾气闷骚、时间长了伤就会矫正、运化伤、紧张、不安等会影响脾脏和胃功能。吃饭的时候思考问题，把商务谈判、业务会议带到餐桌上是不可取的。另外，慢慢咀嚼是养胃的重要原则。

为了保护肠胃，要做好以下事项

按时吃饭

忘记侵蚀吃似乎成了很多上班族的习惯，但无心饿一顿，吃饱一顿，就会慢慢侵蚀肠胃的健康。近年来，功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在忙碌的白领中上升。以上是严格遵守时间表的机构，胃液的分泌在一天中有生理性的高峰和低谷，使食物能够及时消化。如果没有胃酸和胃蛋白酶食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损伤。

细嚼慢咽

食物进入胃后，经过储存、研磨、消化，将食物变成体腔形状后，才能到达肠道。养成慢慢咀嚼的好习惯，会增加唾液的分泌，有助于食物更好地消化和吸收。不咀嚼而狼吞虎咽的话，粗糙的食物会直接磨损胃黏膜，增加胃负担，延长胃内的停留时间，从而降低胃肌肉的疲劳和胃动力。

晚饭吃得少

早餐匆忙之间，中午简单应对，晚上大吃，睡觉前忘记吃夜宵。健康的消化系统经常被这种饮食习惯破坏。以人体每天摄入的热量计算，最合适的比例应该是早餐30%，午餐40%，晚餐30%。晚饭吃多了或者睡前吃夜宵，不仅会影响睡眠，还会导致肥胖，还会使胃肠道陷入超负荷的紧张状态，胃液分泌过多会腐蚀胃黏膜，长期会引起侵蚀、溃疡等疾病。

适度喝酒

每天喝少量葡萄酒对健康有好处。但是饮酒过多，酒精会损伤肝脏，使皮肤脱水，杀死脑细胞，直接损伤胃黏膜，从而导致胃黏膜发炎、侵蚀、溃疡和出血。此外，喝酒还可以延缓胃溃疡的愈合过程。因此，胃病患者尤其不能喝酒。

食物干净

幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生和发展的重要发病因素，大部分原因是食物不干净，相互传染。幽门螺杆菌寄生在胃和十二指肠的黏膜上，导致黏膜发炎，引起胃病。患者口腔和唾液中也存在这种细菌，因此面食可以降低幽门螺杆菌感染的可能性。尤其是在家里有人得胃溃疡和胃炎的时候，面食显得更加重要。

戒烟

香烟不仅损害人体的呼吸系统，也不能忽视上面的损伤。抽烟太多的人往往容易得胃炎。因为香烟中的尼古丁可以通过多种方式促进血管收缩、减少胃黏膜的血液供应，从而损害胃黏膜。抑制前列腺素的合成，前列腺素是治疗胃黏膜的保护因子。干扰胃排出功能，胆汁容易逆流向上，胆汁中的胆盐等成分对胃黏膜有很强的损伤作用。促进胃酸和胃蛋白酶分泌，直接腐蚀胃黏膜。

放松心情

不少胃病的发生和发展都与人的情绪和心态密切相关。人处于紧张、苦恼、愤怒时，这种不良情绪会影响上述分泌、运动、消化等功能。因此，长期抑郁、焦虑、创伤的患者易患胃溃疡。

合理用药

许多药物会损伤胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药，通过抑制保护胃黏膜的前列腺素的合成，起到缓解疼痛的作用。皮质类固醇等激素也会引起胃炎、溃疡和胃穿孔。因此，服用这种药要遵照医生的指示，最好是饭后服用，或者同时服用黄糖铝等胃黏膜保护剂。

少吃冷食

胃是对外部气候和温度敏感的器官，如果人体受到冷空气刺激，胃容易发生痉挛性收缩，因此会出现胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。通常秋冬防寒保暖，狼吞虎咽地吃冷饮或冷水果，或长期处于空调环境中，使胃变冷，影响肠胃功能。

注意休息

无论从事体力劳动还是脑力劳动，长期超载的工作都会导致疲劳，这不仅会降低机体的抵抗力，还会削弱胃黏膜的防御作用。容易引起胃部血液供应不足，使分泌功能失衡，而胃酸过多、粘液减少会损害胃黏膜。