毛医生博客
冲奶粉不结块的妙招

如何冲奶粉使其完全融化,不结块?

胜利的法宝:糖

步骤:

1.杯子里放奶粉后,再放一点糖。一般三勺奶粉加半勺糖。将奶粉和糖均匀混合,倒入开水,稍微混合。

2.现在再看一遍。奶粉完全溶解了,一点也没有结块。

驿三:屋内有很多不容易煮的饮料,如核桃粉、油茶、杏仁茶、枣粉、咖啡、莲藕粉等,提前加糖,搅拌几下,再加入热水冲泡,就完全融化成块状了。

用妙招解题

问:为什么加糖有助于溶解奶粉?

a:众所周知,奶粉中含有大量的蛋白质,蛋白质受热后,蛋白质团,也就是没有洗好的小牛奶团就会结块。加入适量的糖混合,糖融化时能吸收水的热量,因此水温会降低。水温降低的话,蛋白质不会凝聚成蛋白质团,牛奶当然会融化得更彻底。

爱情提醒:你可能担心奶粉里放糖对宝宝不好。事实上,专家指出,1岁以内的婴儿每天要摄入约10克糖,牛奶加一点糖也不会超过标准值。大卫亚设,Northern Exposure(美国电视新闻)。但是,婴儿喝牛奶后,一定要刷牙。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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