毛医生博客
有什么食疗可以帮助宝宝开发

黄芪猪肝汤?

原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克,少许盐。

制作方法:首先用清水洗净猪肝,切成片。猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪五味子一起放入砂锅中,加入适量清水,先用文火煮一个小时,再过滤骨渣和药渣。把猪肝片放在煮好的猪骨汤里煮,用盐调味,温水的时候吃猪肝喝汤。

提示:猪肝含有丰富的蛋白质、钙、磷和多种维生素,猪腿骨中也含有钙、磷、镁等多种无机元素,可调配黄芪、五味子,有助于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿髂骨的发育非常有利。

鸡肝鸡蛋壳粥

原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋1个,大米100克,香油,盐适量。

制作方法:大米洗净后放入砂锅中,加入适量清水煮粥,作为导数,直到大米开花为止。然后将鸡肝洗净,剁碎泥,用香油适当炒一下准备。鸡蛋去皮,在锅里放一点香油,做成鸡蛋壳,切细,和热鸡肝一起放在粥里煮到稀烂为止,加热,放盐调味。

提示:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素A,鸡蛋中含有婴儿生长所需的蛋白质和球蛋白、钙、磷等无机盐。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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