1.属于冰冷体质的人。

四肢冰冷、腹部膨胀、腹泻等症状的人不适合喝绿豆汤。吃绿豆反而会加重症状，甚至引起其他疾病。

老人、儿童和体弱者。

因为绿豆的蛋白质含量比鸡多，大分子蛋白质必须在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸，才能被人体吸收。这种人的胃肠消化功能不好，消化不良容易引起腹泻。

3.正在服用各种药物的人。

绿豆的解毒作用是绿豆蛋白质等成分与有机磷、重金属的结合，成为沉淀物。但是，这些解毒成分也分解药效，影响治疗。

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