1，猪肉和牛肉

《饮膳正要》指出猪肉不能和牛肉一起吃。这主要从中医的角度来看，第一，从中医食药性来看，猪肉是酸的，有点冷，但是牛肉气味甜美，有安重益期的功。两者都温和冰冷，补充脾脏和胃，冰冷虚妄。脾气抵触，不能动动。

2、猪肉和羊肝。

中医云猪肉充满羊肝和食物，很闷。从食药性来看，兼容性不合适。

羊肝有腥味，和猪肉一起炒的话容易有怪味，从烹饪的角度来看也不合适。(《现代中文译本》)(《现代中文译本》)。

3、猪肉和大豆。

从现代营养学的角度来看，豆类和猪肉不能搭配。因为大豆中植酸含量高，60% ~ 80%的磷以植酸的形式存在。它经常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，影响两者的可利用性，降低利用效率。因为豆类和瘦肉、鱼等肉食中的矿物质(钙、铁、锌等)相结合，会阻碍和减少人体对这些元素的吸收。

4、猪肉和香菜

高手申温消耗气体伤精神。猪肉油腻潮湿，有助于湿热化痰。因为消耗一次气体一次没有用，两者搭配对身体有损伤，香菜又称香菜，去除腥味，和羊肉一起吃比较合适。