生土豆外用时消炎、消肿的功效。土豆煮熟后，具有益气强辛、伪中、干性位作用。蜂蜜具有润肠、通便、废针的止咳作用，对治疗便秘、胃溃疡等疾病有很好的辅助作用。土豆和蜂蜜一起吃更是强强联合。

做蜂蜜土豆的时候，最好选择新鲜土豆。发芽的土豆最好不要用。因为后者含有大量向日葵碱，对人体有害。具体方法是先把土豆皮削干净，然后把土豆切成银，放在火上煮。

煮到土豆半熟的时候，加入适量的蜂蜜，用文火煮一会儿，蜂蜜味道渗入土豆，土豆变软的时候就可以上锅了。不要把土豆煮得太烂。否则治疗效能会降低，也不会太硬。否则不适合胃溃疡患者。

吃的时候比较科学的方法是早晚做一次。空腹吃可以直接覆盖胃黏膜，提高治疗效果。服用过程中不吃辣椒、胡椒、酒等刺激性食物。血糖不稳定，不能服用蜂蜜，而且土豆中淀粉含量高，患有糖尿病的人不适合吃。

健康的人适当吃可以使脾胃、生熟、强身健康，吃的时候把土豆切成银丝，煮到很快变软就可以了。蜂蜜不搭配也对脾胃游戏有好处。