毛医生博客
羊肉冬天该怎么吃才能滋养

羊肉,含有丰富的蛋白质,具有补肾壮阳、消除温暖中寒冷、温补血、开胃的功效。天气变冷了,吃了一顿羊肉火锅,保养又暖和,是很多朋友的最爱。但是专家指出,吃羊肉也有要注意的禁忌。

吃羊肉有很多好处,但不是所有人都适合吃。广州市中医医院检查中心修丽玲主任告诉记者,许诺怕冷,中期不足的人更适合吃羊肉。特别是阳虚的人,因为羊肉本身起着肾壮阳的作用。

所以自古以来被认为是壮阳的好产品。而且羊肉属于热食,所以吃起来比较容易上火,所以像发烧的患者这样急性传染病的患者,以及阴虚火旺、口腔干燥、容易上火的人吃羊肉时要注意。

羊肉的方法多种多样。有汤,有焖,有炖,不管怎么样都可以做饭,但只有很好地结合人的体质,才能更好地发挥羊肉的功效。苏立宁说,添加羊肉炖、马蹄铁、叉烧等比较冷的材料,可以起到羊肉本身的补中益气作用,减少干燥养护。

另外,阴虚火旺的人,如煮羊肉汤,可以将党参、大豆、花生放在一起,对羊肉的干燥起到一定的缓冲作用。阳虚的人加入巴昌、杜中、唐森、奇奇、圆形肉,清除腥味,同时肝、肝、肝、肝、肝、肝、肝、肝、

另外,医生提醒说,羊肉对身体好,但不能多吃,如果感觉身体不舒服,出现明显的口腔干燥、烦躁、大便干燥等表现时,最好不要先吃。

羊肉治疗室

羊肉萝卜汤

羊肉500克切,萝卜500克切,两个多余的(去皮的),甘草3g,生姜5片,在锅里放汤煮后放一点盐调味。

功效有中健胃、益肾养作用。适用于病后身体虚、腰疼、怕冷、食欲不振等。

枸杞炖羊肉

做1斤羊肉,先放入沸水中煮好,切成小方块,和姜片一起放在热油锅里炒,加入调料酒,倒入砂锅里,加入20克枸杞,2斤清汤,小葱,适量盐,用小火煮。最后放调料调味。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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