毛医生博客
药监局:中药材的正品和A品的别分

名牌手袋是俗称A品的模仿度很高的假货,受到很多不想花太多钱、希望名牌上瘾的人的喜爱。但是,淮山、枸杞等日常生活中经常接触的中药材,原来也有A品版本,你听说过吗?最近在广州市食品药品监督管理局举行的大型咨询宣传活动中,记者发现市面上出现了A品中药材,外观与正品相似,但在产地或品种上存在差异。我发现,a产品也有无法计算的假药材,大多数都是淀粉仿造冬虫草鹿茸等回家的药材。

a品中药:

换地方长短不一

据悉,目前药监部以《中国药典》收录的中药材为标准,如果市面上销售的中药材不符合药典标准,就要根据假药进行调查。但是,中国幅员辽阔,种类繁多,常用的各种中药材中,很多都能找到近亲或类似的A种。普通市民、专业重药剂师也不是肉眼能识别的。有必要用荧光分析、x射线透视法、试剂等科学方法鉴别。

此外,中药材非常重视道地,所谓的橘子出生在华南就是橘子,出生在淮北就是坦子,即使是同一个物种,在不同的气候、环境、土壤中生长、采摘时间、炮制方法不同,入药的效果也很可能不同。广州医科大学第三附属医院中医学主任冯崇炎表示,根据《中国药典》,长白山人参是正品。人参生长在长白山山顶,所以平时被冰雪覆盖,每年7月至9月,只有雪融化期间才会生长。在此期间人参能吸收很多能量,但如果把同一个物种带到广州种,就不能锻炼这种东西。

他说类似的例子比比皆是。例如,南柴和北柴的药效相差很远,不同产地的木瓶毒性差异很大。(《有毒条例》。)

所以载于《中国药典》的中药材对原产地有严格的要求。比如枸杞,宁夏枸杞是《中国药典》收录的正品,北方枸杞外观非常相似,但实际上属于A类中药材。

虚假-荒谬:

往模具上倒淀粉做冬虫夏草

假中药材中有与正品完全不同的种类,也有A品无法计算的种类,这种伪造方法大部分用于回家的药材。广州市药品检验所中药室副主任、主任中药师胡慧卿介绍,药检所接受了广大消费者的邀请专家,无法对所谓人形何首乌进行鉴定报告,但实际上很多人形何首乌只是将土豆类植物放入人形模具种植,表面插上几棵牛土,可以被称为上万元至几十万元的天价。

每公斤数十万公斤的冬虫夏草也有类似的情况。造假者将淀粉和石膏倒入模具中,制作出正品冬虫夏草形状的赝品。不法分子把赝品零卖出去,就很容易知道了。因为每个大小和形状都一样。但是,如果将这种赝品混合在正品中出售,就很难认出来。除此之外,造假者还用淀粉贴上圆形薄薄的绿皮,卖给鹿茸,将绿粉染成红色,用作血液。广州市药品检验所中药室主任、副主任中药师高力宏介绍,这样做的鹿茸中心是淀粉做的,所以经常没有洞,正品鹿茸中,

真假药材区分四种手段。

看:观察药材的形状、大小、颜色等,枸杞、山药、鸡骨草等药材的正品和A品都可以通过这种方法轻松识别。

气味:闻药材是否有异常的味道。例如,用猪皮、牛皮等制作的胶很臭。

触摸:海马、冬虫夏草等昂贵药材可以通过非法分子进行沙灌、添加铁丝等方式增加重量,还可以用手掂量药材的重量是否异常。

泡沫:可以分辨淀粉制成或染色的赝品。淀粉上贴上绿皮制成的鹿茸,泡在水里自然会散开。

市药检所专家表示,单纯是假药材料的话很容易区分,但真假混杂的话很难区分,所以市民去正规商店或医疗机构购买药材更安全。

轻的话,功效严重的话,会有生命危险。

据了解,很多中药材都是非正式动员,因此,北方枸杞、疯马等性质比较温和的A类药材,如果不是药品,而是作为食材出售,药监部门是允许的,在市场上也有销售。市民买房子煮汤等用途,问题不大。但是,如果A品药材用于治疗,效果会大大下降。冯崇炎表示,正统药材通过祖先千百年的积累和总结及现代临床研究证明了疗效,临床上A品药材的疗效确实受到影响。

广州市食品药品监督管理局副局长林永胜提醒说,喜欢拿着中药去市场执行药物的市民,购买中药材必须去有资质的药店、市长/市场或医疗机构,不要随便帮助摊位上卖的所谓祖传秘方,不要一个人取药,也不要服用。购买或提取性质温和、副作用不大的A类药材会影响疗效,但不幸的是,遇到有毒的药材会有生命危险。2007年,在增城,一对夫妇用自己采集的药材煮凉茶问候朋友,结果发生了3人中毒,2人死亡的事故。

林永胜说,中药材也是药品的一种,所以也要注意科学使用,自己使用的时候不要按照传统方法随意搭配,医生会根据处方注意军队、神、组、辅,根据患者病情的变化增减药材。因此,如果市民有治病的目的,最好去医院看病。

正品a商品比较

枸杞:

正品是宁夏枸杞,生长在宁夏。有点扁平的纺锤形,表面为鲜红色或深红色,有明显的皱纹,每颗蛋的顶部有白点。那是枸杞的水果手柄。果肉比较厚,看不到果实里的种子。用作a品的北方枸杞形状与正品相似,但果肉薄,种子突出,有皮包骨的感觉,没有白色水果手柄。新疆枸杞是另一种A商品,与正品的区别是电子形状是圆的。

山药(淮山):

正品马的表面光滑笔直,最初的正品山药只要稍微刮一下就能剥皮。大卫亚设,Northern Exposure,季节名言)广西有很多人种植的疯马,根据《中国药典》,属于A品,特点是皮革不好刮,需要剪,所以表面大部分都扭曲了凹陷的刀痕和形状。

阿胶:

正品阿胶是用驴皮制成的,有光泽,质地硬脆,而A品阿胶则是用猪皮、牛皮等其他动物皮制成的,表面大部分都有小洞,有些很臭,夏天气温高时会变软。

四川贝母:

正品天贝的产地应该在四川,目前售价高达数百元/500克。价格比较便宜的小平湾成为了天贝的A货版本。不同的是,天贝大多数呈现怀中的月亮形态,大班形成围绕半月形另一半的状态,半壁容易劈开。小平贝是不成熟的川莫拉,所以抱在怀里的月亮很少,大大小小的一半也很难分开。

鸡骨头草:

正品鸡骨草根大部分是圆锥形的,顶部粗细,像鸡骨头一样有关节,表面是灰褐色到灰褐色。A品鸡骨草是另一种植物——大叶鸡骨草,大多数都是同一种植物,叶子多毛,根呈圆柱形,但与鸡骨草不同。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure,季节名言)正品价格是30元/500克,A件是10元/500克。

西洋参:

西洋参和人参外观相似,但前者价格为数百韩元/500克,后者500克低于100韩元,因此有人参填充西洋参或与西洋参混合出售的现象。西洋参密度高,纹理细,横纹多,三味更浓,浸泡在嘴里的时间更长,通过人参的切片可以看出人参的质地比较疏松,各片之间的间隔比较多。

冬虫夏草:

正品冬虫夏草表面从暗黄色到黄褐色,腹部有8对脚,其中中间4对突出,而A品多为真菌假冒品,表面多为灰黄色到灰褐色,腹部的脚有8~13对,没有突出的脚,所谓肾虫草往往只有虫子,没有草,也是假冒品。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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