毛医生博客
立夏养生什么立夏养生6种食谱

转眼间到了立夏,很多人想知道立夏养生吃什么,有什么好的食谱。今天,我向大家介绍6种进货养殖团。一起看吧。

莉夏保健食谱1、枸杞猪肉

原料:枸杞50克、瘦猪肉400克、熟竹笋100克、调料酒、酱油、猪油、香油、糖、调味品、精盐各适量。

制作:将枸杞洗干净后使用。猪肉去掉筋膜,切成丝。成熟的竹笋用同样长的细线切。加热锅子,加入猪油,将六四、竹笋同时放入锅中,煮调料酒,放入糖、酱油、调料、食盐,搅拌均匀,炒几次枸杞,撒上香油,搅拌均匀即可。

功效:补血滋阴,航线益寿。

适用:因阴血缺损引起的瘦、新疲劳力、腰膝酸痛、阳痿、心悸心慌、头颈眩晕、视线模糊、视力减退、失眠健忘、贫血、性功能下降、神经衰弱等属于阴血缺损者。

西夏保健食谱2、莲子猪肚

原料:1个猪肚,50克莲子肉,香油,精盐,生姜,葱,大蒜适量。

制作:先把猪肚洗干净,把莲子(心)打水泡,然后放在猪肚里,用线缝好,把猪肚放入锅里,加入清水煮透。捞出冷却后,将猪肚均匀切细,将莲子放入盘子中,将香油、精盐、葱、大蒜调料和猪肚线混合即可。

功效:益气补充不足,健脾益胃。

适用:脾胃虚脱而产生的食物、嘴巴无味、呼吸困难形状苗条、四肢无力、消化不良、饭后肚子饱胀、大便腹泻、水肿腹水、慢性胃炎、胃、十二指肠溃疡、慢性肝炎等属于脾胃虚者。

西夏保健食谱3、沙参百合鸭汤

原料:北沙参30克、百合30克、肥鸭肉150克、精盐、调味品各适量。

制作:先把鸭肉洗干净,切成小块。百合洗干净。鸭肉、百合、四参一起放入锅里加水,适量、用文火慢慢煮,等鸭肉熟了,再放点精盐、调料,喝汤吃肉。

功效:消除阴热,缓解肺针。

适用:因肺音缺损引起的干咳异常、咳嗽极咯血、声音低、烦躁、口干、神疲力尽、呼吸困难、雪红倦怠、下午低热等。

立夏养生段4,鲫鱼黄达汤

原料:新鲜鲫鱼200克、黄芪20克、油炸壳12克、生姜、香葱、调味品、精盐适量。

制作:将鲫鱼切开内脏,抠出脸颊,清洗干净。黄芪切片,和外壳一起用纱布包起来,把嘴捆紧。生姜和香葱洗干净后剁碎。往药包仁锅里加水,加入适量煮约30分钟,然后放下鲫鱼一起煮,等鱼熟了,捞出药包,加入生姜、葱、精盐、调料即可。

功效:补充中益气,提起内脏。

适用:中焦点脾脏胃虚引起的肾疲劳,呼吸困难、小微懒惰、食欲不振、腹部膨化期下降、脱肛剂、子宫下垂、胃下垂等是脾脏和胃虚寒者等。

西夏保健食谱5、玄参炖猪肝

原料:15克玄参、500克新鲜猪肝、菜油、酱油、生姜、香葱、糖、食酒、湿淀粉适量。

制作:将猪肝洗净,与玄参一起放入锅中适量煮后煮约1小时,捞出猪肝,切成小块准备。在锅里放入人菜油,将切碎的姜、葱洗净炒熟,然后放入猪招牌,加入酱油、糖、糖。

功效:阴音、阳血、明目。

适用:因奸淫血虚引起的双眼干燥、迎风流泪、头晕、视线模糊、视力下降、夜盲症、慢性肝炎,属于奸淫血虚者。

西夏保健食谱6、荷叶荔枝鸭

原料:1只鸭子(约1000-1500克)、荔枝250克、瘦猪肉100克、熟火腿25克、1朵新鲜莲花、调料酒、香葱、生姜、调味品、精盐、清汤适量。

制作:屠宰鸭子后,除毛,剪嘴和爪子,从背上切开,去除内脏,放入沸腾的锅里加热清洗干净,把荷叶洗干净,劈开花瓣,剪两端,解水,打盹。荔枝洗净,切成两半,去除皮和核。火腿切成丁,猪肉洗净切成小片。生姜,香葱洗干净后,姜节期,卖的节节。拿一个蒸锅,依次放入火腿肠、猪肉、鸭子、葱、生姜、精盐、调料酒,适当放入开水,在蒸锅里蒸好,去掉生姜、葱,汤里放油沫,放入荔枝肉、莲花、清汤,蒸一会儿。

功效:滋阴养血、益气健脾、二水消肿。

适用:阴血缺损、气阴阳虚引起的肾疲劳导致呼吸困难、形体消瘦、口渴、骨骼蒸热、下午低烧、不思考食物、消化不良、干呕、干咳消痰、小便不利、肢体浮肿、贫血等。

以上是向大家介绍的6种立夏养生食谱。立夏饮食要以清淡为主,打起精神,多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,多吃新鲜蔬菜和水果。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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