毛医生博客
最不应该吃的12种家常菜

1、豆炖猪蹄(猪蹄豆)

大豆膳食纤维中的醛糖酸残基与猪蹄中的矿物质合成化合物一起,可以阻碍或减少人体对这些元素的吸收。

2、黑糯米鸡(糯米鸡)

糯米的主要功能是温补脾胃,所以脾胃虚弱,经常吃腹泻的人吃的话会有很好的治疗效果。但是和鸡肉一起吃的话,身体会不舒服。

3、菠菜豆腐汤(菠菜豆腐)

豆腐中含有氯化镁、硫酸钙两种物质,菠菜中含有草酸,两种食物一起相遇会生成草酸镁和草酸钙,不会被人体吸收。

4、红黄色沙拉(黄瓜西红柿)

西红柿中含有大量维生素C,具有增强机体抵抗力、预防坏血病、防止感染等作用。黄瓜中含有维生素C分解酶,同样的食物会破坏维生素C。

5、辣四季豆(大蒜大葱)

大蒜大葱是强烈刺激肠道的食物。一起吃的话容易出现腹痛、腹泻等症状。

6、洋葱蘑菇鸡块(鸡肉芝麻)

芝麻可以滋补肝肾,养血,润肠,做偶发。但是和鸡肉一起吃会中毒,严重的成瘾者会死亡。可以用甘草水煎服治疗。

7、五香茶叶鸡蛋(茶蛋)

浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸会使物质中的蛋白质成为难以消化的凝固物质,从而影响人体对蛋白质的吸收利用。

8、香蕉酸奶(香蕉酸奶)

酸奶可以降低胆固醇。空腹喝酸奶,胃里的酸度太强,乳酸菌在胃液中难以生存,会降低酸奶的健康作用。和香蕉一起吃对健康不好。

9、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜辣椒)

黄瓜含有维生素C分解酶,破坏辣椒的维生素C,降低营养价值。

10、蜗牛酿造肉(猪肉蜗牛)

猪肉酸冷,田螺凉,异物都凉,容易伤肠胃,不能一起吃。

11、西红柿炒杂烩(西红柿鱼)

西红柿中的维生素C对鱼中铜元素的分析有抑制作用。

12、红枣配鱼粥(枣、鱼、洋葱)

红枣脾气扁平,养胃,振奋精神,和鱼葱一起吃会导致消化不良。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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