毛医生博客
宝宝吃红薯可以促进智力发展。

红薯又叫红薯、红薯,品种多,营养价值也很高,富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜、硒、钙等10多种,红薯的营养价值这么高,那宝宝吃红薯有什么好处呢?

宝宝吃红薯的好处

1、赖氨酸促进婴儿健康智力发展

红薯中的赖氨酸不仅是人体所需的8种必需氨基酸之一,而且对调节体内代谢平衡,促进人体发育,增强免疫功能,孩子的身体健康和骨骼发育起着重要作用。同时赖氨酸还有提高中枢神经组织功能的作用,有助于提高孩子的智力和提高记忆力。另外,秋天孩子们多吃红薯,有助于预防秋天干燥,对身体有帮助,有助于宝宝度过秋天,进入冬天。

2、丰富的维生素c促进钙和铁的吸收

红薯中还含有丰富的维生素C,所以吃红薯可以增强人体细胞的抗病毒作用和肝脏解毒能力,对提高人体免疫力有很大作用。维生素C还有维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能。促进钙和铁的吸收。防止坏血病等有益作用。

宝宝吃地瓜的注意事项

1.不能用有黑斑的红薯给孩子做食物

这红薯制造毒素,危害婴儿的肝脏。这些毒素耐热性很强,使用烹饪、蒸汽等也不能破坏。所以千万不要吃宝宝身上有黑斑的红薯。

2、不能过量吃红薯

孩子可以在添加软米饭、烂面条之类的辅食后吃红薯粥(把红薯切成小片,和米饭一起轻轻煮就可以了)。但是,如果孩子肚子不舒服,例如排气、腹部膨胀等,就要立即停止吃。对大孩子来说,可以适当增加红薯。例如,在某顿饭中用红薯代替其中的一部分,但不能超过股票总量的1/3。

宝宝吃红薯的方法

1、牛奶红薯泥

材料准备:奶粉、红薯。

方法:红薯洗干净,剥皮后蒸熟,用筛子用碗或勺子磨成泥。

洗完奶粉后,倒入红薯泥中均匀混合即可。

2、红薯大米糊

材料准备:大米50克,红薯120克,水1000克。

练习:红薯去皮,切成小丁,大米洗干净。

红薯,洗干净的大米放在豆浆机的桶里,放1000毫升清水。

豆浆机开机,将机头放进桶里,选择米面团按钮,启动豆浆机开始工作。

豆浆机器叫声,大米面团都做好了,拔掉电源,取出机头,把大米面团倒入碗中,就可以吃了。

温馨提示:

红薯一般人都能吃。孕妇、婴儿、产妇、哺乳期妈妈都可以吃红薯。但是不能一次吃太多。为了避免烧心、吐酸水、肚子胀胀等不舒服。胃溃疡,胃酸过多,糖尿病患者不能吃。中医诊断中的湿阻脾胃,机体食者要慎重食用。

红薯含有大量糖、蛋白质、脂肪、各种维生素、矿物质,可被人体吸收,预防营养不良,可补充中益气,对中焦、脾、胃肠不足、小儿、积累等疾病有好处。红薯蒸过后,部分淀粉发生变化,可与生殖镜增加约40%的膳食纤维,刺激肠道蠕动,促进排便。

红薯含有大量粘液蛋白,可以防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原蛋白的发生。红薯中含有的矿物质对维持和调节人体功能起着至关重要的作用。含有钙和镁可以预防骨质疏松症。

红薯的抗衰老及预防动脉硬化作用主要是由水中制活性氧作用引起的,红薯所含的粘液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生。红薯的绿原酸可以抑制黑色素的发生,防止麻雀斑和老人斑的出现。红薯还可以抑制皮肤老化,保持皮肤弹性,减缓机体的老化过程。所以红薯适用于广泛的人群。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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