。如果有老年人记忆力衰退不可逆转的事实，今天主编会给你一个奇迹，让你找回失去的记忆力。老年人记忆力下降的原因主要是脑细胞减少、代谢能力降低、胃肠消化吸收恶化、日常生活中的食物再丰富、胃肠功能不好，不能转化为营养是浪费。

玉米胚中含有丰富的亚油酸等多种不饱和脂肪酸，保护脑血管和降血脂作用。特别是玉米的含水量和谷氨酸高，能促进脑细胞代谢，经常吃玉米，特别是新鲜玉米，会有健脑作用。

牛奶富含蛋白质、钙和大脑所需的氨基酸。牛奶中的钙最容易吸收，是大脑代谢不可缺少的重要物质。另外，还含有对神经细胞非常有用的维生素B1等成分。

对脑细胞有益的两种食物结合在一起，使大脑健康，提高记忆力的功效更加明显。

用来做玉米牛奶的玉米最好是淡黄色的玉米。这样玉米牛奶又香又甜。首先蒸玉米煮，然后剥玉米粒，放入搅拌机，加入常温牛奶，然后高速转动10秒钟，美味营养的健康饮料就完成了。