毛医生博客
孕妇能否吃猪血

猪皮是蛋白质含量高的肉制品原料。以猪皮为原料加工的皮化肉、皮洞、火腿等肉类产品不仅韧性好,而且颜色、香味、味道、口感都很好,对人的皮肤、肌腱、骨骼、头发也有重要的生理保健作用。

营养价值

猪皮中含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中可以转化为明胶,明胶具有网状空间结构,可以结合大量水,加强细胞生理代谢,有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的蓄水功能,使细胞湿润,保持湿润状态,防止皮肤早期皱纹,延缓皮肤老化过程。

食用效果

猪皮口感好,性冷淡;

有阴虚、养血益气的功效。

可用于治疗心乱、咽喉痛、贫血和各种出血性疾病。

适用的人群

一般人都能吃

1.阴虚的人烦躁,嗓子疼,适合下益子吃。适合女性血液干燥、月经不规律消费;血友病出血者也适合吃。

外源性咽痛,冷利益禁忌;患有肝病、动脉硬化、高血压的患者最好少吃或不吃。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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