毛医生博客
什么凉菜适合产后减肥

1、拌海蜇?

材料:水母丝绸30克,西红柿50克,黄瓜40克。

实践

1.准备1大勺醋、1/2大勺汤、2/3小勺盐、一点酱油、一点辣椒酱混合制成果汁。

2.首先将水母浸泡在水中,沥干后切成丝,取三分之一的浸出液腌制。

3.请把黄瓜切碎,用盐腌一下。西红柿加热,剥皮后切。

4.把黄瓜的盐分稍微清除干净后,与其他材料混合,最后撒果汁即可。

温馨提示:

1.西红柿含有丰富的果胶等食品纤维,容易产生饱腹感,纤维不仅不能被肠道消化,还会吸附多余的脂肪一起排出。西红柿中的番茄红素可以减少热量摄入,减少脂肪积累,补充多种维生素,保持身体的均衡营养。同时西红柿糖分少,热量低,每100克只有16大卡,吃多了也不会发胖。

2.黄瓜果肉脆、甜、香,含有口香糖、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还可以消除热量利尿,预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸能有效地抑制糖类物质变成脂肪,所以经常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大帮助。

3.水母的营养非常丰富,每100克含有12.3克蛋白质、4克碳水化合物、182毫克钙、132微克碘和多种维生素。水母仍然是唯一的治疗药物。祖国医学认为水母有解热、化痰、消肿的功劳。加工的产品叫伞部叫水母,手腕叫水母,商品价值水母比水母贵。

水母和其他海鲜一样,容易被盐菌等细菌污染,水母凉拌引起细菌性食物中毒。水母拌要仔细处理,操作过程中要注意卫生,做好防苍蝇、防灰尘、防污染等工作,最好将丝绸切好,用凉水冲洗干净,晾干,防止食物中毒。

第二,脆爽的莲藕片

材质莲藕300克胡萝卜70克。

调料盐,白醋,调料,香油各适量。

实践

1.莲藕和胡萝卜都洗干净,剥皮后切好。

2.将莲藕,胡萝卜片放入热水中加热捞出,淋浴,装沥青。

3.加入适量的盐、调味品、白醋、香油,拌匀。

温暖的小费

准妈妈产后不吃生冷,只避免莲藕。因为莲藕有很好的反刍作用,所以民间说新的莲藕比太医好。莲藕,其性质也从寒冷变成温暖,有养胃、养阴、激活脾脏的功效,是非常好的食物补充品。这道菜可消化,水分丰富,适合想要减肥的产妇吃。

简单简单的两种拌饭不仅能满足新妈妈的营养需求,还能获得新妈妈吃和减肥的功效,是很适合新妈妈的食物。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

随机推荐
黔ICP备2022003604号