毛医生博客
宝宝补充营养有什么误会吗?

误解1:不重视泥团食品的添加。

专家分析:46个月的单纯母乳喂养或配方奶粉喂养已经不能满足儿童的生长需求,必须添加含有大量儿童生长所需营养物质、能适应消化能力的泥团食物作为辅食。但是长期以来,家长们对它的重要性认识不足,一些母乳喂养的婴儿直到89个月才养成喂泥面团的习惯。如果不及时吃泥块食物,不仅婴儿无法获得全面营养,46个月是促进婴儿咀嚼功能和味觉发育的重要时期,因此推迟添加泥块时间会导致婴儿咀嚼适应刺激不足,减缓咀嚼功能发育或咀嚼功能下降,使食物难以进食,容易出现语言发育迟缓、认知不良、操作智力低下的现象。

因此,我们建议46个月大的婴儿添加泥团食品,首先是多种维生素和矿物质增强的营养米粉。要用小勺喂,只要每天坚持,宝宝过10次左右就能学会吃米粉。同时,要保证泥团食品的质量,逐步添加蛋黄、蔬菜泥、水果泥、鱼泥、肝泥、肉泥等多种颜色、味道和质地的食物,刺激宝宝的味觉,满足其生长发育的需要。

神话2:血红素铁摄入太少

专家分析:缺铁性贫血是幼儿时期的多发病,主要是缺铁引起的。婴幼儿体内铁的来源很大程度上依赖于食物。食物中的铁有两种来源,一种来源于血红蛋白铁、瘦肉、动物肝脏、动物血、鱼等动物蛋白质高的食物,不仅铁含量高,而且在吸收过程中不受食物中其他食物的影响。另一种非血红蛋白铁来自蔬菜、谷物、红豆等植物性食物。

目前父母喜欢给宝宝喂鱼和虾(虾的铁含量低),认为肉类不易烹饪,宝宝不能咀嚼,消化不好。我认为肝脏是解毒器官,其中有毒,很少给宝宝吃,导致血红蛋白铁摄入不足,非血红蛋白铁吸收也减少。为了预防缺铁性贫血,除了鼓励母乳喂养(母乳对铁的吸收率很高)外,母乳不足时还要吃配方奶粉。4个月后要添加强化的营养米粉,6个月后要逐步添加肝泥、肉泥,增加血红蛋白铁。另外,蔬菜和水果要一起补充。富含维生素C的水果包括桔子、猕猴桃、草莓等。饭后立即吃比较好。促进铁吸收的效果更好。

误解3:食物的种类太单调了

专家分析:很多父母不重视儿童食物的种类和烹饪方法,给婴儿吃的食物种类太单调。比如每天给宝宝吃蔬菜、鱼和蛋黄。有的父母每天在米粉中混合蔬菜粉、鱼粉、肝粉,让宝宝分辨不出其他食物的味道和质地,久而久之,宝宝不仅得不到全面营养,而且不肯接受新的食物,甚至会产生配餐和偏食。世界上没有含有人体所需的各种营养素的天然食品。吃多种食物才能得到全面的营养。妈妈做饭的时候可以改变各种花样,养成宝宝吃多种食物的习惯。

目前,我们主张1岁以后幼儿每天至少要吃10种以上的食物,以后可能会逐渐增加到30种,多种食物可以一起吃。例如,将土豆、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉切碎炒。另外罗宋汤可以放洋葱、卷心菜、土豆、胡萝卜、西红柿、牛肉等,这些食物种类繁多,颜色鲜艳,营养成分全面,值得推荐。

神话# 4:没有给婴儿吃保健品的目标。

专家分析:很多家长担心食物的营养成分不完善,不能满足宝宝生长发育的要求,所以会购买营养品或补充剂,如西洋参、白木耳、桂圆、凤乳等,喂给宝宝吃。认为这些食品是补药,可以促进儿童的生长发育。事实上,这些营养补充剂的营养价值不高,有些补充剂含有激素,有可能引起儿童早熟。还有一些父母担心宝宝不够,给宝宝喂鱼肝油,吃多种维生素,吃钙粉,吃多种矿物质的补充剂等,某些营养素摄入过量或营养素之间的比例不平衡,对宝宝的身体发育非常不利。

因此,在吃健康食品之前,要了解婴儿的身体状况。例如,通过静脉血测量体内矿物质,确实缺乏某种元素来补充,在医生的指导下进行。事实上,药补不如食补!只要保持均衡的饮食,就能保证基本的营养均衡。而且,通过食物获得的各种营养素即使过量,也可以通过身体的调节作用达到平衡,很少引起中毒。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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