，随着年龄的增长，卵巢功能衰退，雌激素不足，女性皮肤和头发明显变化，皮肤干燥，弹力逐渐消失，皮肤会痒，皱纹也会出现，尤其是脸部、颈部、手部等部位暴露后，嘴巴周围和双眼外部皱纹更加明显，手背皮肤变薄，皮下静脉清晰可见。另外，皮肤的水分也比青年减少。例如，青年人体液总体重的60%，老年时只有40%。因此，更年期和老年人(老年食品)期皮肤容易干燥。皮肤原来的2.3亿小汗腺也会逐渐萎缩，分泌减少，影响皮肤的湿度。皮脂腺的分泌倾向减少，皮肤也失去湿润。更重要的是，更年期(更年期食品)后，随着年龄的增长，皮肤血管收缩，皮肤各种营养素的供应与年轻人相比发生了很大变化。

更年期由于雌激素不足，皮肤变薄，表皮细胞增殖率也减少。使用雌激素后，表皮可以增加厚度。有人通过动物实验观察到雌激素可以改变皮肤的循环分布和胶原纤维。雌激素对皮肤中的粘多糖酸，特别是透明质酸有特殊作用，雌激素可增加透明质酸浓度。

可以使用几种延缓皮肤老化或改善皮肤老化的方法。首先要有规律，精神愉快，多吃高蛋白和维生素(维生素食品)，少吃胆固醇高的食物。每天要进行适当的户外活动和身体锻炼，保持皮肤健康(健康食品)。皮肤按摩也可以每天进行，根据皮肤血管进行自我按摩，特别是脸部、颈部皮肤，可以防止皮肤弹性减少、眼睑下垂、皱纹增加和颈部皮肤松弛。由于皮肤干燥，洗澡时要用41 142温水使用碱性或中性肥皂，冬天脸上要涂甘油等保护性油(油脂食品)。

用以上方法保护皮肤，可以防止老化过早发生的现象。老化是客观规律，但不能违反，但用科学方法延缓老化是完全可以实现的。