蜂蜜

专家建议，每天喝一勺蜂蜜可以远离感冒、哮喘、瘙痒、咳嗽、干眼症等季节性过敏症状。蜂蜜能预防过敏有两个原因。一种是其中含有微量蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的有毒液体，但临床上用于治疗支气管哮喘等过敏性疾病。第二，蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常饮用会对花粉过敏产生一定的抵抗力。

枣树

日本学者的研究表明，红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷，可以防止过敏反应的发生。有过敏症状的患者可以经常服用红枣。服用方法是1。红枣10个，水煎剂，每天3次。繁殖大枣，一次10克，一天三次。3.枣10个，大麦100克，加水熬制，日服2 ~ 3次。以上全部服用，直到过敏症状消失为止。炸枣水的时候最好掰开炸，难受的时候不要加糖。

金针菇

经常吃金针菇有助于排出重金属离子和代谢产生的毒素和废物，有效增强机体活力。新加坡的研究人员发现金针菇菌柄中含有可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病的蛋白质，没有病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的研究人员也进行了类似的实验，他们期望用金针菇解决当地近1/3的人口患有的过敏性疾病。

胡萝卜

最近日本专家发现胡萝卜中的胡萝卜素对预防花粉过敏、过敏性皮炎等过敏反应很有效。据相关报道，日本专家通过实验小鼠研究发现，胡萝卜素可以调节细胞内平衡，使实验小鼠很难出现过敏反应。