本产品是河流和植物高粱河的根茎。高良姜是种植的农产品，药用价值高，还可以用于香料(印度香制作)。高梁河根茎呈圆柱形，长4 ~ 9厘米，直径1 ~ 1.5厘米。表面呈棕色或深棕色，有垂直皱纹和灰褐色波浪状环，节间长度为0.5 ~ 1厘米。坚韧，不易折断，单面灰褐色，纤维性，内皮层环明显，油管结块痕迹散落。香辣的味道。红棕色，香气浓郁，味道好的人比较好。

食用效果

本味酸，圣温柔。贵妃伪经。芳香温和。温中可以驱散寒冷，战胜可以止痛。主治医生腹痛，呕吐，打嗝，腹泻痢疾，冷气，脚气，哽咽。

适用的人群

阴虚有暑气的人空腹。