中医认为，肝和胆表现在表面，有肝肠血、肝肠出血、血液储存和调节、排毒功能。因此，人们要保护好肝脏，以免肝脏受损。

肝脏对人体有很大作用，人体主要是肝脏代谢的肝脏主要功能，包括分泌胆汁、储存动物淀粉、调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等。还有解毒、造血和凝血效果。肝脏还是人体最大的解毒器官。体内产生的毒物、废物、吃的毒物、损害肝脏的药物等也要在肝脏中解毒。需要注意的是，肝脏是保护不好会引起疾病的脆弱器官。病毒侵入肝脏后，肝脏的毛细血管通透性提高，肝细胞变性膨胀、肝脏内出血、炎性细胞浸润导致肝脏肿胀，正常功能衰退。大部分肝病可以治愈，但少数转移无法治愈，变成慢性肝炎。

肝病是最大的隐形杀手。

肝脏易患甲型或乙型肝炎、中毒性肝炎、肝癌、肝硬化等疾病。其中最严重的人是肝癌。一旦得了肝癌，患者就是九死一生，病情发作快，死亡也快。

肝病的可怕之处在于患者没有特别明显的症状。患者可以腹胀、胸闷、食欲下降、感冒、发烧、恶心等，但一般人不会把这种现象当成一种现象，而是去药店买药吃，病情恶化，最终丧命。或者，很多人可以从表面上诊断，或者推测自己是否得了肝病。专家解释说，通常疲劳、腹胀、腹痛、黄疸、食欲不振等症状并不意味着肝功能不好。但是能吃，能喝，能跑，能跳，是运动员并不意味着没事。大部分肝病没有症状，所以医生称肝病为最大的隐形杀手，所以要小心。

肝脏是预示人体衰老的两大征兆

人的老化不仅是外部体态的容貌，身体各内脏器官也有变化，其中肝脏的变化也很明显。

1、肝血流要减少。男人25岁，女人20岁以后肝循环血流量平均每年减少0.3% ~ 1.5%。60岁的肝内血流比20岁时减少了约40% ~ 50%。血液是保护肝脏的基础，血流减少会降低肝内血液循环功能，肝脏吸收营养、代谢和清除毒素的能力也会下降。

2.研究表明，人到60岁后，肝细胞数量随着年龄的增长急剧减少。肝脏有变硬的倾向，重量明显下降。90岁老人的肝脏平均重量仅占30岁左右青年肝脏重量的51.8%。

日常生活中如何保护肝脏

1、保持正常体重。

超重会使肝脏更加困难，患脂肪肝的几率也会增加。全身脂肪减少，肝脏脂肪也会减少，肝病患者升高的肝功能指数也会明显下降。理想的减肥方式是均衡的饮食和有规律的运动。

2、远离各种可能被血液污染的设备。

避免不必要的输血、注射、打耳洞、纹身、共用牙刷、剃刀等，减少接触可能被血液污染的器具。

3、均衡的饮食。

不均衡的饮食会增加肝脏负担。肝脏负责把吃的食物转化为身体能量的来源。在肝脏里，把非碳水化合物转化为能量比把碳水化合物转化为能量更难。均衡的膳食能量来源组合应该是55% ~ 65%的碳水化合物能量(如米饭、面食)，11% ~ 15%的蛋白质能量(如肉类、豆类)，20% ~ 30%的脂肪能量中不饱和脂肪占85%

4、注意饮食卫生。

不要喝矿泉水，也不要吃海鲜。因为贝类、牡蛎、贝类等容易感染甲型肝炎病毒。

不喝酒不抽烟

饮酒会增加脂肪肝、酒精性肝病的发生可能性，有肝病的人必须完全戒酒。吸烟与患肝癌有关。

6、注意睡眠时间

成年人正常的睡眠时间应该是8小时，正常的应该从23点左右开始上床睡觉。凌晨1点至3点进入深度睡眠状态的这段时间是培养肝血的最佳时间，相反，血液不会充足。所以，人们不要熬夜，不要熬夜伤肝。

7、不盲目用药

吃的药都要经过肝脏解毒。除了医生的处方药外，避免自己服用其他药物。因为服用多种药物容易发生药物相互作用，影响肝脏代谢药物能力。