引起头屑的原因正常情况下，头皮上的表皮细胞会由基底层的细胞不断繁殖并释放到表面，最后这些细胞成熟，变成没有生命的角质层，被淘汰。

下面介绍几种通过饮食控制或治疗头皮屑的饮食疗法和偏方。

一、蔬菜粥

原料菠菜50克，大米50克。

把菠菜洗干净，加热涩味，切段准备。把白米洗干净，放进锅里，加入适量的水，煮到米汤稠为止，然后把菠菜放在粥里煮到粥里。空腹服用，每天服用一次。

适合血虚干燥型头屑增加。

二、绿豆大麦汤

原料薏米200克，绿豆50克。

做法是把薏米煮软，加绿豆煮。空腹时服用，每天服用一次。

适用于湿热内温型头皮屑的增加。

三、洋葱

用干净的纱布包裹捣碎的洋葱头，反复摩擦头皮，让洋葱汁渗入其间，24小时后用温水洗头，可以防止瘙痒和碎屑。

四、啤酒

先用啤酒弄湿头发，15分钟后用水冲洗，再用洗发水清洗。每天两次，三天是治疗过程。两三个疗程后头皮屑明显减少。