毛医生博客
女人总是吃15种食物,美得停不下来。

女人们经常吃15种食物,美得停不下来。

1、香蕉。

一根香蕉约有120卡路里,但香蕉是维生素B6、C和纤维的良好来源,丰富的钾也有助于控制血压。香蕉中含有的生物碱(alkaloid)非常适合作为零食补充热量。除了直接吃外,还可以在果汁中混合或添加到谷类早餐中。

2、三文鱼。

深海鱼类中的OMEGA-3脂肪酸能降低血液中不良胆固醇,保护心血管。每周吃一两次三文鱼,可以预防心脏病营养免疫系统。Omega-3脂肪酸提高稳定性前列腺素也有助于稳定情绪。芬兰的研究表明,每周吃一次以上鱼的人患抑郁症的几率很低。怀孕或哺乳期鲑鱼的脂肪酸对胎儿大脑和神经系统的发育也有帮助。

3、花生酱。

坚果中的花生是蛋白质、纤维、锌、维生素E也是维生素B1、烟酸和叶酸的良好来源。其中含有的单位不饱和脂肪酸会增加血液中的好胆固醇(HDL),从而降低坏胆固醇(LDL),保护心血管。忙的时候,涂花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶,是一顿方便又有营养的饭菜。

4、花椰菜

花菜富含维生素A、C、矿物质、钾、钙、硒等胡萝卜素,纤维热量低。多吃可以提高抵抗力,减少患心血管疾病及多种癌症的可能性。

5、酸奶。

吃240毫升酸奶,钙约占每日推荐量的三分之一,低脂或脱脂酸奶是蛋白质和钾的良好来源。最好选择原味调料。酸奶中通常含有太多的糖。酸奶盒上显示的标记表明,一种叫益生菌或益生菌的细菌对肠道有益,促进消化吸收,增强免疫系统,对抗坏菌。

6、红薯

红薯富含钾、纤维、维生素C以及重要的抗氧化物质胡萝卜素,对皮肤健康有好处。用红薯代替米饭可以增加纤维的摄入。

7、全谷早餐

全谷类早餐在一碗中含有多种维生素、矿物质和膳食纤维,并提供充足的热量。与牛奶结合可以补充蛋白质和钙,是相当好的早餐组合。作为零食或夜宵,经常偏食或没有时间好好吃饭的妈妈们也可以补充营养。

8、瘦红肉。

育龄期的妈妈们特别要注意,特别是生孩子两年后,铁缺乏,可能会引起贫血。红肉中的铁是血红蛋白状态,身体的吸收率很高。

9、牛奶

喝一杯脱脂或低脂牛奶240毫升,可吸收300毫克钙。钙可以强健骨骼和牙齿中富含钙的食物,降低高血压、乳腺癌、结肠癌等的概率,缓解经前综合症。除钙、牛奶外,还富含蛋白质、维生素A、D、维生素B12、核黄素、烟酸等。

10、橙汁

喝一杯新鲜橙汁可以摄取超过每日推荐量的维生素C。维生素C是重要的抗氧化物,消除自由基,增强免疫功能有利于铁的吸收。橙汁富含钾和叶酸,对育龄妇女非常重要,可以预防饥饿和直肠癌。

11、番茄酱。

番茄的抗氧化成分番茄红素被发现可以减少动脉阻塞,降低患心血管疾病的可能性,经过加热熟成番茄沙司后,可以提高番茄红素的抗氧化效果。大多数罐装番茄酱中还含有维生素A、C和纤维。利用铁器具加热番茄酱(如添加到意大利面中时),酸性成分可以溶解少量铁,提供补充铁的额外效果。

12、大豆。

也许不显眼,但大豆是蛋白质、铁、纤维的良好来源,脂肪含量低,有助于降低胆固醇,含有叶酸、钾、锌等,营养价值很高。有研究表明,豆类壳中的黄酮(flAVONoid)化合物是相当强大的抗氧化物,多吃豆类可以降低患宫颈癌的风险。豌豆、四季豆、大豆作为蔬菜吃,红绿豆作为五谷饭煮,大豆、黑豆可以做成豆浆,让豆类经常上你的食物目录。

13、鸡蛋。

对于努力工作的母亲们来说,鸡蛋提供的蛋白质不仅质量好,而且容易被人体利用,对肌肉组织的生长和恢复至关重要。鸡蛋也是维生素D的良好来源,有助于钙的吸收。蛋黄胆固醇高的话,对健康的人来说,每天一粒并不过量。如果医生建议要切除胆固醇,每周不要吃2 ~ 4个以上的蛋黄。

14、蔬菜汤

蔬菜汤一次可以摄入很多矿物质、维生素和纤维,但大部分是水分,热量低,所以可以利用蔬菜的风味减少盐分、调味品。胡萝卜、土豆、洋葱、高丽菜等都是合适的材料。

15、蔬菜沙拉。

一次性食用多种蔬菜最简单的方法,以及提供足够的维生素、矿物质和纤维,可以在多种绿色蔬菜(如富含维生素A、叶酸的生菜、菠菜纤维的生菜)中添加西红柿、胡萝卜和黄瓜。研究表明,每天至少3人份的蔬菜降低患癌症、心血管疾病、糖尿病的几率也有助于保持皮肤健康,但不要放太多高热量的沙拉酱。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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