毛医生博客
食物要小心吃6种病

我们都知道,大多数疾病是由个人饮食和习惯引起的,一些不良的饮食习惯甚至会直接导致疾病的发生。下面介绍6种吃的疾病,让大家理解。

这六种病是吃的

酒精肝、胰腺炎

酒精肝顾名思义是喝酒太多引起的。酒喝多了或经常喝的话,肝脏会发生酒精中毒,产生炎症和肿胀,影响生殖泌尿系统。小酒心情好,大酒对身体有伤害,体重60公斤的一个人每天可以摄入的酒精量应限制在60克以下。

脑老化

饮用水不足会导致大脑老化,诱发脑血管和心血管疾病,还会影响肾脏代谢功能,因此建议每天喝8杯水(即1.5升水)。

寄生虫病

很多人喜欢吃生食,如沙拉、鱼生等。新鲜,但如果清洗或消毒不当或食品本身受到污染,就容易引起各种寄生虫病。最好尽量少吃鱼,在做沙拉之前把蔬菜和水果洗干净。

癌症

真菌食物中含有的有害物质不仅会引起人体急性中毒,还会导致癌症的发生,如真菌在甘蔗中的菱形由真菌产生的3-6羟丙酸、真菌在米粉中的黄曲霉毒素等。

高血压

有些人偏重口味,喜欢吃东西,喜欢咸,但不知道盐摄入量太多会导致血压升高。

肝脏、肾脏、心脏、脑损伤

油腻会刺激胰液的过度分泌,使胰管内压在短时间内迅速升高,胰液排泄不通会溢出,大量胰液酶被激活后通过腹膜吸收到血液中,造成肝、肾、心脏、大脑等器官损伤。

有什么好的饮食习惯

晚饭比迟到早

人体排出钙的高峰期是饭后45小时,晚饭吃得太晚不仅会影响睡眠和热量,还会引起尿路结石。老年人吃晚饭的最佳时间是下午6 ~ 7点,要吃宵夜或少吃。

每餐喝两杯水

控制体重对大多数人来说是持久战。不久前研究人员发现,饭前喝两杯水可以减少饥饿和食物摄入。减肥的效果比减肥更明显。饭前喝水的人每天可以少摄入近300卡路里的热量。除了喝水,饭前吃水果、蔬菜、麦片也有助于减少热量,提高饱腹感。

用凉水洗肉,用热水洗蔬菜

很多人喜欢在洗肉之前先泡一会儿热水。众所周知,用温水或热水洗肉不仅容易变质和腐败,而且制作的肉的口感也会受到影响。最重要的是,加快肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的损失。相反,洗各种水果和蔬菜时,最好用温水洗。温水比冷水更容易清除水果和蔬菜表面的农药残留。

深色水果抗衰老

买水果的时候不能决定的话,请选择深色的。与浅色水果相比,深色水果中含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有预防癌症、抗癌、抗衰老等功效。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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