营养价值：

柠檬含有丰富的Vc，可以美白，一般人把它作为美容食品。柠檬容易持久，富含维生素C，防止牙龈红肿，减少出现黑斑、雀斑的几率，有部分美白效果。柠檬片的作用和功效：柠檬含有糖类、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等多种营养素，富含柠檬酸和黄酮、汽油、橙皮等。柠檬酸有预防和消除皮肤色素沉着的作用。

蜂蜜是营养丰富的天然营养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相似的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和对人体健康有益的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、滋润、解毒、美白等功能。

操作方法：

方法1:将柠檬切成薄片，浸泡在水中，浸泡时最好使用温水。这样有助于保存更多柠檬中的营养物质。当然，喝红茶、饮料的时候也可以放柠檬片。

方法2:

(1)凌晨，在一杯温水或矿泉水中添加一两片蜂蜜渍柠檬和适量的蜂蜜果汁。一两片可以反复冲泡很多次，味道很浓。

(2)喝红茶的时候放一块蜂蜜渍柠檬。

喝蜂蜜柠檬水时注意事项：

1.因为富含果酸，所以经期不要喝，避免腹痛。

2.不要太酸，以免漆皮受损。(为此，可以切1-2片柠檬，加入一勺蜂蜜，凉的或温水，直接冲泡。

3.柠檬pH达到2.5，所以痰多、感冒感冒、胃寒、腹部充满的人、胃酸过多的人、胃溃疡者不容易吃。不能和阿司匹林一起服用。

4.要适量喝柠檬水，每天不能超过1000毫升。