胃酸太多，吃什么好呢？

1、面食。

胃酸过多，应以面食为主，面食可以稀释胃酸，其中碱可以中和胃酸。豆浆、粥等可以稀释胃酸，保护胃黏膜。

2、含碱食品

胃酸过多的话，最好吃含有碱成分的食物，如牛奶、血、酱油、菠菜、油菜、卷心菜等新鲜蔬菜和水果。少吃豆类、花生、醋、油食品等酸的食物。

3、低脂肪、低糖食品。

胃酸过多适合吃低脂肪、低糖食物，高脂肪和甜食都可以增加胃酸分泌。不要吃刺激胃酸增加的调味品(如辣椒、咖啡、芥末等)。

胃酸暴饮暴食注意事项

1.如果减少食量，饱食的话，食管下括约肌很容易松弛。吃饭要细嚼慢咽，少量的饭要多吃。晚饭不能吃得特别饱。睡觉前4小时不能吃东西。

2.少喝酸性饮料、烟酒等，可以防止食道底部括约肌张力下降。特别是烈性酒会降低食道蠕动收缩的频率。

3.减少脂肪摄入，脂肪减缓胃排出，刺激胆囊收缩和分泌，降低食道括约肌压力，以烹饪、炖、炒杂烩为主，不用油炸。

4.增加蛋白质摄入，刺激胃泌素分泌，增加食道括约肌压力。因此，饮食中可以适当添加蛋白质，如瘦肉、牛奶、豆制品、蛋清等。

5.食物刺激性小，少吃巧克力，烹饪要少用香料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、大蒜、薄荷等。

胃酸过多食疗室

冰糖蒸莲子

材料：干莲子300克，冰糖150克，猪网油1张(约200平方厘米)，棉纸1张。

练习：

1.在铝锅中加入热水(将莲子浸泡在水中的程度)，加入12克碱，将火放在中间，撒上莲子，用刷子反复揉搓，脱下软装，迅速离开火，用温水清洗干净，两边切开，用牙签刺穿莲心。

2.将加工好的莲子放入蒸笼中，加入适量清水，放入笼中，无火蒸1小时后取出。另外，用碗铺猪网油，把莲子整齐地夹在网油里，把冰糖捣碎，撒在上面，然后用温纸封好，再放在笼子里蒸莲子。

3、去除莲子容器，剥掉棉纸，过滤原汁，加入蜂蜜，倒入莲子，沾汁即可。

功效：补脾，调整心态，助胃。适合胃酸多、心烦意乱的失眠患者。

七物鸡汤

材料：党参15克、半夏10克、生姜10克、黄莲5克、生姜10克、甘草5克、枣10克、鸡肉500克、调料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、账号6克。

练习：

1、清洗上面的7种味道药物，放入盆中。鸡肉洗净后切成4厘米的碎片。把葱切成段。

2.将7美药用纱布袋放好，把嘴捆紧，和鸡肉一起放在蒸锅里，加入适量，加入调料酒、葱、胡椒粉，用无火煮40分钟，然后放入盐均匀搅拌即可。

功效：脾脏、胃、益气血。适合胃酸过多、胃功能减退的患者。

地黄丹鸡

材料：生地黄250克、龙眼肉30克、枣5个、母鸡1只、麦芽糖150克。

练习：

1.屠宰鸡后，清除毛堆、内脏、爪子，洗干净。背部颈椎切至尾部后，洗净血液，放入沸腾的锅中煮3分钟后捞出。

2、将生地硫洗干净后切成0。5厘米方形粒子；撕开龙眼肉，与生地黄均匀混合，然后混合麦芽菜，一起塞进鸡腹，鸡腹放入蒸笼中，红枣洗净种子放入鸡中，注入米汤，用湿面关盆，在笼子里无火蒸2个小时即可。

功效：脾胃、虚手补充、停止呕吐。胃酸过多，身体虚弱，食物少，适合恶心和呕吐患者。