红薯富含各种维生素、膳食纤维、淀粉、钾、钙等多种物质，营养价值高，中午吃红薯能最大限度地发挥其效果，那么吃红薯有什么好处呢？请看下面介绍的吃红薯的13个优点。

红薯中午吃对身体最好

红薯缺乏蛋白质和脂质，所以要和蔬菜、水果、蛋白质食物一起吃，这样才不会营养不均衡。

红薯最好在午饭这个黄金时间段吃。因为吃红薯后钙在体内要经过4 ~ 5个小时才能吸收，下午的日光能促进钙的吸收。

午饭时间吃红薯的话，钙在晚饭前都可以吸收，晚饭时不会影响钙在其他食物中的吸收。

1.有利于减肥

现代人的乳肉蛋奶摄取量大，运动量小，容易肥胖，引起富贵病。红薯的脂肪含量低、热量少、饱腹感强的特点正好满足减肥者的基本要求。

每100克新鲜红薯只含有0.2克脂肪，产生99千卡热量，约为大米的三分之一，因此低脂肪、低热量食品很好。作为主食，可以有效地减少其他食物的食量，达到减肥效果。

此外，红薯能有效防止糖类变成脂肪，对健康美也有好处。

2、红薯美容

美容养颜：红薯含有雌激素等物质，能保持人体皮肤细腻，提供皮下脂肪积累和乳液、抗皱、美容养颜功能。

健身缓解：含有多种维生素、蛋白质、赖氨酸等营养素，可以提高机体免疫力，都是健身长寿的瑰宝。

减肥减肥：杂粮富含膳食纤维，进入肠道后，可以清除肠道内的废物，收集毒素和废物，很好地排出体外。

红薯也富含膳食纤维，维生素含量特别多，可以在肠道内产生新的细胞，促进新陈代谢。

3、抗癌抗癌

红薯提取物能有效抑制结肠癌和乳腺癌。熟红薯的抑癌率高于生红薯。

4、预防胆固醇过量。

红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。因此，如果胆固醇高，可以适当多吃两个红薯。

5、辅助血糖控制。

研究表明，2型糖尿病患者服用白皮红薯提取物后胰岛素敏感性有所改善，有助于控制血糖。

6、辅助低血压

红薯的辅助降压效果主要得益于其中丰富的钾。钾和钠是影响血压高低的重要因素，所以人体摄入足够的钾会促进血液排泄，排出多余的钠。吃富含钾的食物会促进体内矿物质水平的平衡，最终起到辅助降压作用。

7、降低中风风险

红薯是绝对的高钾低钠之王。研究表明，红薯等富含钾的食物可以降低20%中风的危险。

8、关节保存。

红薯含有丰富的黏液，对保养关节有一定的好处。

9、治疗便秘。

便秘是多种疾病的症状，不是病。常见症状是排便次数明显减少，每2 ~ 3天不规则一次，粪便硬。长期便秘会影响脾胃的运行，导致大肠的传导障碍，产生大量毒素积累，引起肠胃不适、口臭、色斑等其他症状。中医认为，便秘往往是内部发热引起的，要想消除便秘，必须从根本上调节身体才能根除，不能急着用大药刺激肠胃。

治疗者：红薯叶250克，加油，炒盐，一次吃完，一天可以治疗两次便秘。另外，压碎生红薯叶，调节红糖，贴肚脐，大便不通。

10、精子治疗。

是生理现象，指性交导致精液无法自行排出，生前异性和病理性的差异。中医将精液自由现象称为遗精或实情。有梦想，剩下的人叫梦游，没有梦想，甚至醒着的时候精液自己滑的人是滑的。大部分是肾的缺乏不结实、心脏和肾脏不相交、潮湿的赌注造成的。

治疗师：每天早晚调整红薯粉，可以治疗遗精。

十一、情节治疗

黄肌瘦、脸黄、毛干、肚子大、拉肚子、淤青是主要出现的儿科症状。多见于1 ~ 5岁的儿童。积累大部分是饮食不节制，流食喂养不当，脾脏和胃受损，运化职务伤，营养不足，气血精微不能培养内脏。由于慢性腹泻、慢性痢疾、肠道寄生虫等疾病，久治不愈、脾胃损伤等原因引起的。

治疗者：新鲜红薯叶90-120克，水煮可以治疗小儿的积累。

12、止渴治疗。

口渴病是中国传统医学的病名，是指以酗酒、多尿、多食、消瘦、疲劳、尿甜为主要特征的综合病症。检查的话，其主要特征是高血糖和尿糖。主要病变部位在肺、胃、肾，基本兵器为阴震缺损、干热偏向。

治疗者：干红薯藤适量，水煎，解渴。

13、湿热黄疸的治疗

湿热黄疸属于阳黄范围。通常是由于外事、湿热、肝胆、胆热液泄露、皮肤渗透引起的。病可以看到发烧、口干、少喝酒、身体、眼睛呈橙色、尿液像浓茶汁一样呈黄色、尿道燃烧的热感、黄海、食欲减退、腹胀闷、舌苔黄腻、脉象县数等。

治疗师：红薯料理，可以治疗湿热的黄疸。

上面介绍了吃红薯的13个优点。红薯是常见的食物。通常可以在超市买到。大家平时都可以买吃的。