毛医生博客
自制蜂蜜柚子茶的正确方法

蜂蜜柚子是非常受人们喜爱的柚子吃方法。美容养颜、有祛斑排毒功效、爱美的女性可以自己做蜂蜜柚子茶喝。以下是蜂蜜柚子茶的自制方法。

如何自制蜂蜜柚子茶

材料:柚子1个,食盐20克,清水适量,蜂蜜500克,冰糖粉200克。

练习:

1.柚子用清水洗净,找到一张厨房纸,把柚子表皮的水分擦干净。把食用盐撒在柚子上,反复揉搓。

2.多次搓洗后,清洗柚子表面的食盐,用厨房纸擦干水分。用刀切柚子顶部的盖子,露出了白色的内皮。

3.在柚子表面用刀均匀地刻下8 ~ 10个刀痕,用手沿着痕迹剥皮。

4.剥掉黄色果皮下面的白色内皮,这个果皮味道比较苦。把柚子花瓣一个一个地劈开,扔掉里面的果核。

5.手上套上干净的塑料袋,将柚子叶从果汁中用力拧干,放入容器中使用。

6.果汁的其余部分不要挤掉,请用刀切成小片使用。如果不喜欢苦蜂蜜柚子茶,可以扔掉这部分。

7.把撕下来的柚子皮放在砧板上,用刀切开里面的白色部分,只留下外面的黄色柚子皮。

8.柚子皮切成1-2毫米宽的死亡,越薄越好。

9.把切好的柚子皮放进锅里,倒入清水,倒入不超过柚子皮表面的水。开着大火煮。

10.大火沸腾后,转小火继续沸腾。其间用筷子把柚子皮翻一遍。

11.在第6阶段,将切好的部分倒入锅里,慢慢煮小火。

12.煮大约30分钟后,要继续观察锅里剩下的水分。这时表面上有很多大气泡,变得粘稠。

13.倒入第5阶段挤出的柚子汁,直到锅里几乎没有水为止。果汁太稠的话,还可以加入小汤子的清水,继续慢慢煮小火。

14.在锅里加入冰糖粉,搅拌均匀。

15.煮到锅里几乎看不到水分的时候,请关灯。倒入蜂蜜,直到温度稍微下降50度左右。

16.把煮好的柚子皮和蜂蜜均匀混合,放在容器里就可以了。

提示:

1.刚做的蜂蜜柚子茶怎么保存?刚煮的蜂蜜柚子茶可以直接加水喝,但盖上盖子放在冰箱保存室里一周以上,然后加水混合喝,味道会更好。放10天左右,柚子的苦味会减少,柚子的清香会更浓。

2.在第3阶段,用刀在柚子表面均匀地刻上8 ~ 10个刀痕。这样做是为了切割比较长的柚子室,慢慢烧后面的小火,然后不管什么东西断了,大多数都是5 ~ 6厘米长。泡在水里后招待亲朋好友也更美丽。

4.在步骤6中榨出果汁的其余部分也不要扔掉,请用刀切成小片使用。这部分可以和柚子皮一起慢慢煮,但味道更苦。所以,如果不喜欢苦味强的朋友,可以忽略第六步,直接扔掉榨果汁的皮和水果。

5.自制的蜂蜜柚子茶使用新鲜的柚子茶。想做的蜂蜜柚子茶颜色漂亮。要选个子矮的。血色肌橙很近。剥皮的话,肉是粉红色的。漂亮。一般在大型超市的高级水果区卖。大约8元以上,超过1斤。

6.自制蜂蜜柚子茶的蜂蜜最好选择纯度高的蜂蜜,没有口味的原味最好,突显柚子的香气。

7.加水的时候不要一次性倒,搅拌一下。到喜欢的稠程度就可以了。放多了就稀了。

8.自制的蜂蜜柚子茶不像超市里卖的那么稠。虽然没有添加果胶和明胶等粘合剂效果,但完全不影响口味!

上面介绍了自己制作蜂蜜柚子茶的方法。蜂蜜柚子茶香味清香,味道酸甜,护肤功效大,等什么,请快速学习,为自己做蜂蜜柚子茶。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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