毛医生博客
秋天吃梨是当时雪花梨最健康的

梨是秋季最常见的时令水果,中药有清热、解渴、化痰、止咳的作用,我认为秋天吃梨有很好的健康功效,但事实上梨也有多个品种,根据品种的不同,其味道和特征都不同,所以今天介绍10种秋季梨的特点。

秋天吃梨正是那个时候

秋冬季具有健康性质的水果的第一个梨。中医认为,梨的生津止渴、止咳、化痰、清热、养血生津、润肺干燥等功能有很好的消化、促进食欲、解热利尿作用。每天吃一两个梨可以有效缓解秋冬的干燥问题。特别适合废热咳嗽、小儿风热、颈部疼痛、大便干燥症。

而且,梨的瓜皮种子各有优点。如果有梨生津、润干、清热、痰等功效,梨皮有清心、润肺、火、生津、肾、补阴功效。

1、最有名的:香梨

香梨名库尔勒香梨是我国新疆地区的特产。果实小,纺锤形或卵形。瓜皮绿色和黄色,两面都有红晕。皮薄的肉脆而甜,耐储存和运输。库尔勒香梨是我国出口的主要梨品种之一,远销北美、欧洲、中东等地,享誉国内外。

2、果汁最多:玉露香梨

玉露香梨是我国最近种植的梨品种,果实呈椭圆形,瓜皮呈黄绿色,两侧有红晕或深红色条纹。瓜皮很薄,果核小。果肉白色,细腻脆脆,多汁,味道甜美芳香。果实储存到春节或春节时质量最好。

3、最甜蜜的:黄金梨

说起黄金梨,心就像蜂蜜一样甜。黄金梨的突出特点是甜味。贝壳是黄绿色的,看起来很绿,但果肉的甜味是高傲的军配,其果型端庄,肉质细腻,是船上的贵族。储存时间短,室温下最好的食用时间只有10天左右。

4、最健康:雪花梨。

雪花梨果肉像雪一样白,梨花洁白无瑕,和雪花差不多,所以被称为雪花梨。在常见的船中,个子最高,每艘可达350400克左右。雪花梨的表面比较粗糙。果皮有蜡质,肉质细脆,多汁甜。河北赵县生产的最有名。雪花梨储存时间长,秋收一直可以储存到春天。秋、春两季天气干燥的时候,买个雪花梨回家自己吃,或者煮一碗冰糖排水,可以让头脑清醒,止咳干燥,堪称养生佳品。

5、最无聊:船

它肉质细脆,多汁,甜美,耐储存。鸭梨的果实是卵形的,顶部有鸭头状的凸起。通常鸭梨皮是黄绿色的,储存后是浅黄色的。套袋栽培的果实为黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度低,香甜爽口,吃油腻的食物,吃点水果,想腻,肯定是对的。河北包头,山东阳信最有名。

6、最强烈的味道:南果梨

南果梨果实虽小,但不仅有东北姑娘那样漂亮的脸蛋,还有东北姑娘浓郁的味道。采摘的南果梨放在房间里710天,香气溢出,肉质也变得粗糙柔软,容易融化在嘴里,酸甜苦辣。南果梨产于辽宁省,最著名的是产于鞍山、辽阳等地。

7、最脆:梨

梨原产地安徽唐山是目前我国种植面积最大的梨品种。果实接近圆柱形,果实面果实大,黄绿色,袋状果实黄白色,脆多汁,耐储藏。新疆和山西生产的质量最好。

8、最温柔:烟台船

学名是五口香,瓜皮绿黄色,瓜哥和保龄球比赛的木瓶差不多。果实保存几天后变软,汁液少,味道酸甜,适合老人和儿童食用,经不起贮藏。

9.最敬美:庆白拜

京白梨作为原产于北京门头区,已有200多年的种植历史,是唯一起源于北京的传统优良品种。京白梨果实小而扁,俗称蚌类。水果柄又细又长,容易失水,又干又硬,所以又名铁抓船。京白梨果皮刚采摘时呈黄绿色,室内57天后变成黄色,果肉也柔软多汁,味道纯正、香甜、浓郁,是典型的北京水果之一。

10、最西式:早上红色的科米丝。

赵洪科米斯是我国从国外新引进的西梨品种,每年7月下旬上市,果实葫芦形状,紫红色。成熟后(在特定条件下成熟的储藏),颜色变成鲜红色,果肉柔软、甜美、多汁。赵洪科蜜丝颜色鲜艳,水果形状奇特,风味浓郁,每年在全国梨品种评价中被评为风味皇后。

饭前吃梨减肥,就不用忙了

有人说饭前喝水减肥,有人说饭前吃水果减肥。其实目的只有一个,不要吃太多饭。吃一点儿肯定不会发胖。

肠胃有助于减少脂肪的吸收

梨是热量低、营养高的水果,中等大小的梨只有100卡路里,富含维生素C。另外,梨成为减肥的好商品主要来源于丰富的纤维,一个梨平均含有5克纤维,相当于人体每日需求的四分之一,纤维减少了肠胃对脂肪的吸收,有助于减肥。

上面一共介绍了10种秋梨的特点。每艘船的口感都不一样。根据喜好,可以选择不同的秋季梨。想要减肥的朋友吃梨也是个好方法。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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