中有顽固性便秘的患者，首先要判断自己属于哪种便秘。否则诊断不好，采取的治疗很可能适得其反。

分析和建议：易消化和便秘饮食的三个事实。

米粉(也称为米粉)和江歌楼都是以大米为原料，经过浸泡、粉碎、磨石、明胶、编织(或切碎)等工序制成的细条(米粉)或宽扁(下粉)食品。

米粉比大米容易消化

米粉制作过程中有两个重要阶段。一种是要把米粉粉碎成米粉，另一种是要揉米粉。这两个阶段都提高了大米的消化率，所以米粉比大米和米粥更容易消化，更适合消化能力差的人吃。

有人吃米粉也不容易消化，这是为什么？有个人饮食习惯和消化能力无法承受米粉的高淀粉的问题，也有其他原因，主要有以下三点。

一个是因为一次性吃得太多。米粉的原料是大米，其营养成分与大米相似，淀粉多，易消化，吸收量大，所以一次性吃多了容易引起腹胀，难以消化的现象。

第二，有些米粉质量不好。加工过程溶解后有一定的再生现象(老化)，再生的淀粉难以溶解，未被淀粉酶分解，消化率下降。

第三，用油炒、油炸的方式烹调。由于脂肪的包裹和粘性作用，淀粉的消化速度会减慢，所以汤粉更适合消化能力差的人吃。

米粉比面条更容易消化

米粉的生产工艺要求高，需要精制度高的大米作为原料，同时减少脂肪和纤维素的影响，进一步提高米粉的消化率。

面条是用面粉做的。因为小麦的蛋白质比大米蛋白质韧性强，所以不用揉面就可以做面条。也就是说，做面条不一定需要精制的面粉，所以面条的纤维含量比米粉略高，蛋白质含量也比米粉高。总的来说，米粉比面条更容易消化。婴儿添加的第一个辅食一般建议用米粉。宝宝米粉是米粉，和朋友说的米粉不一样，但都是米粉做的。文章的护卫阿姨从生活经验中判断面条比米粉更容易消化，这是一种误解。

饮食解秘法根据类型而定

朋友的姐姐认为便秘情况的改善得益于吃任何东西。也就是说，增加食物种类可以改善便秘，这一说法有道理，但并不是对所有类型的便秘都有效。

根据便秘的类型，饮食内容可能会有所不同，有时差异会很大。临床上一般将便秘分为无力性便秘、痉挛性便秘、闭合性便秘等三类。无力的便秘(也称为延迟性便秘)需要高纤维食物。相反，痉挛性便秘应使用无纤维的低残渣食物。因此，便秘，特别是患有顽固便秘的患者，首先要判断自己属于哪种便秘。否则诊断不好，采取的治疗很可能适得其反。

要无助地为张加油

引起乏力便秘的原因有老年、饮食、怀孕、吃药等。其中，饮食原因主要是营养不良，肠平滑肌衰弱，蠕动的力量减弱，饮食中长期缺乏纤维和维生素B1，食欲差或食量小，缺乏机械或化学刺激。另外，饮用水不足，饮食中缺乏适量的脂肪，长期坐着工作活动不足，会引起无力的便秘。朋友妈妈的便秘很可能与年龄、偏食、营养不足等有关。无力的便秘在生活中比较常见，其饮食要求如下。

多吃纤维食物首先要改变不适当的饮食结构和饮食习惯。饮食不要太精细，经常吃高纤维的食物，膳食纤维每天要增加到40克。膳食纤维是维持肠道功能正常的重要物质，可以从肠道中吸收水，增加粪便的体积和重量，刺激肠道的运动，有助于粪便的推进和排出。

为了增加膳食纤维，在均衡式的基础上，食用富含纤维的杂粮(如大麦、荞麦、燕麦、玉米面、小米等)、豆类、果皮水果、有茎和叶的蔬菜、竹笋、南瓜类(如韭菜、芹菜、菠菜等)

身体衰弱、肠肌松弛的老年患者，如果不想多吃粗粮和蔬菜，可以在饮食中添加吸收性强的陈脂类食物，如养分果冻、果胶果冻、凉菜养分、魔芋饼、魔芋浆(魔芋粉加水制成)等。它们使肠道内容物膨胀，增加体积，使肠道蠕动，有助于排便。

每天增加6 ~ 8杯(1500~2000毫升)的饮水量，保持肠道充足的水分。水可以用作润滑剂，膳食纤维必须充分吸收肠道水分才能膨胀，使粪便变得柔软，增加粪便的体积重量，刺激肠道的运动。每天早晨空腹喝150毫升温热的淡盐水，起到腹泻热泻药的作用。

多吃富含维生素B1的食物，如粗粮、豆类、坚果、动物内脏、蛋黄等。维生素B1可以维持胃肠道的正常神经功能，促进肠道运动，有利于排便。必要时可以每天服用15毫克维生素B1制剂。

多食生产食品，如红薯、萝卜、生大蒜、炒豆等，由于其生产作用，增加了肠蠕动，有利于排便。

适当增加高脂肪食物植物油(花生油、香油、大豆油等)可以直接滋润肠道，其分解产物脂肪酸具有刺激肠道运动的作用。花生、芝麻、核桃等也可以经常吃。老年人身体虚弱，便秘的人可以经常吃干燥、有通便功效的香蕉、芝麻、蜂蜜、银耳汤等。

每天充分的体力活动体力活动和锻炼可以强健全身肌肉，提高弹力，增加张根硕的弹力。每天步行30分钟，不坐电梯，养成上下楼梯的习惯等，有助于预防便秘。

不要养成依赖泻药的习惯。

痉挛性要减压肠道

痉挛性便秘由于腹泻、调味品、过度吸烟、过量摄入粗食、浓茶、咖啡、酒等障碍痉挛、肌肉紧张和过度收缩等多种原因，导致肠腔狭窄，大便不通。

痉挛性便秘的饮食习惯要求不仅与无力性便秘不同，还有相同之处，其饮食习惯要求如下：

低纤维的残渣食品，纤维会增加肠道的运动，使肠道痉挛恶化，所以首先要使用没有残渣的纤维的半流质食物。例如，病情好转后，可以转换成渣少的反流质、渣少的软饭等。禁食纤维素多、硬的食物，如粗粮、干豆、白菜、韭菜、硬水果、干果等。

适当增加脂肪摄入量。

多喝水，适当吃琼脂食物(魔芋、果冻等)。

封闭性要让肠道休息

梗阻性便秘通常是由肠梗阻、直肠癌、结肠癌等器质性病变引起的，所以首先要对病因进行治疗。对于不完全封闭，急性期间要禁食，梗塞缓解，症状消失12小时后，流质食物、不愿产气的甜食和牛奶等食物的目的是提供部分能量，但应以静脉营养为供给机体能量的主要手段。逐渐转变为反流质食物和年餐。

根据朋友的情况分析，他母亲的便秘很可能是由于年龄、偏食、营养不足、饮食不足等原因引起的无力的便秘。这是很多老人的通病，值得子女关注。朋友妈妈的情况证明，通过改善饮食来改善便秘症状是完全可能的。