下面推荐以下四种食谱,可以让宝宝更聪明、更健康。
蒸红薯
材料:200克红薯。
练习:
1.红薯洗干净,去皮,切成长片准备。
2.红薯梗放在碗里,在碗里蒸熟,拿出来冷却后就可以吃了。
母亲哺乳经:红薯含有丰富的膳食纤维,婴儿吃多了可以预防便秘。红薯含有胡萝卜素、维生素a、b、c、e和
钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素,营养价值高,营养学家称之为营养最均衡的健康食品,被称为最佳健脑食品。
用白煮葱油鲫鱼
材料:鲫鱼300克,葱、姜、胡椒、调料酒、盐、调料各适量。
练习:
1.将鲫鱼去掉鳞片,去除内脏,洗净后,用沸水加热捞出。洗净葱,切菜,准备。
2.在锅里点火,加入适量清水、少许调料酒、盐、生姜煮,加入鲫鱼,煮至半熟,捞出,留汤。
3.在锅里放入火,放入油加热,放入花椒散发香气,捞出花椒,放入葱炒,散发香味,放入调料酒,加入鲫鱼和适量汤汁,大火接受汤汁,撒上调料即可。
妈妈哺乳经:鲫鱼有健脑益智的作用。但是婴儿吃的时候要注意鱼刺,不要夹。
大蒜蚕豆
材料:淡蚕豆200克,黄瓜80克,大蒜3瓣,葱,盐,辣椒油,糖,醋,香油,调味料各适量。
练习:
1.蚕豆洗干净,黄瓜洗干净,大蒜去皮捣碎。
2.蚕豆用沸水轻轻煮熟,捞出来,和黄瓜丁一起放在盘子里。
3.把蒜,辣椒油,盐,糖,醋,香油,香油,调料放入蚕豆黄瓜中搅拌均匀,撒上葱即可。
妈妈伙食经:这个菜也可以炒。另外,蚕豆有激活脾脏和湿气的功效,适合宝宝午餐吃。
蘑菇炖豆腐
材料:2个莲豆腐、50克新鲜蘑菇、25克竹笋、酱油、盐、调料酒、调味料、鸡汤、香油适量。
练习:
1.把豆腐洗干净,切成小片,放进冷水锅里。放一点调料酒,在豆腐周围有小洞之前,用大火煮豆腐的时候,请去掉煮豆腐的水。
2.在豆腐中加入竹笋片、新鲜蘑菇、酱油、盐和清汤,用牛火烧20分钟,撒上调味料洒上香油即可。
母亲哺乳镜:这道菜营养比较全面,但用炖肉烹饪可以最大限度地保存营养。
2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。
擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。
尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。