海带是一种常见的含碘食品，在中医理论中，海带脾气：咸、冷。祛痰，清热，止咳，消脂，降压，抗癌药。用于肿瘤、蚯蚓、疝气、咳嗽、水肿、高血压、冠心病、肥胖症。海带也是平时在家经常煮的食物。那么老人吃海带有什么好处呢？老人怎么吃海带比较好。

老人吃海带的五大好处：

海带中含有的多糖有降低血脂的作用。经常吃海带是预防动脉硬化、减少血脂、减少泻药、机体强健、高血压、高血脂、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品。

海带具有抗癌、预防白血病、预防骨痛等作用。

海带含有丰富的钙和碘物质，是促进骨骼和牙齿生长、预防骨质疏松症的儿童、孕妇和老人的营养保健食品。

海带中含有的碘可以溶解缺碘甲状腺的病理肿块，碘化物通过人体组织和血液中形成的电解质渗透，吸收或排出病毒和炎症渗透物。

海带在硫酸多糖、葡萄糖醇、海藻酸和钾的综合作用下，降低胆固醇，防止动脉硬化、血压下降，预防和治疗多种心血管疾病。

小编平时适当煮海带汤，提醒老年人有治疗高血压、冠心病、高脂血症的作用。所以老人平时可以适当地吃东西。