蔬菜和水果，能量不足

这是为了保持苗条身材而努力的年轻白领女性的品味。这种早餐主要包括新鲜水果、新鲜果汁、新鲜果汁、蔬菜沙拉等。这种食物既可以提供维生素，也可以提供一定的膳食纤维。但是不管怎么搭配，这种早餐都不合理。因为其中缺乏足够的能量和蛋白质，无法满足身体运行的需求，过段时间会对健康有害，所以不提倡食用。

最后，记者请专家介绍自己的早餐情况，她笑着说。我对牛奶没有抵抗力，所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡、一块全麦面包、一块火腿肉和一块奶酪。

面包牛奶比较健康

大部分上班族的选择，不仅方便、省时，还有基本配置。其中面包可以选择全麦面包，摄取更多纤维，可以降低血脂，还可以排便。如果坚持不了一上午，肚子饿的话，可以把生蔬菜叶、火腿、奶酪、黄油放在面包里，也可以在牛奶里放一点糖。

专家表示，很多人会问牛奶是热着喝，还是冷着喝。其实差异主要是口感，这与个人喜好和习惯有关。加热后只占水溶性维生素的一小部分，所以在营养上没有太大影响。

三明治汉堡，脂肪过多

这两种食品都是由肉、蔬菜、面包构成的，营养上充足，但最大的问题是油高。肉类，特别是油炸的肉热量高，所以这种早餐最好每周不要超过3次。而且，既然吃了这样的早餐，当天中午和晚上最好不要再吃油炸的食物。

油条豆浆最饿

在这个早餐中，烧饼和油条属于主食类，豆浆是植物蛋白质，碳水化合物和蛋白质类的食物都有，可以满足整个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类，饭后饱腹感可能很明显，但热量比较高，所以不建议胖的人吃。体型基准人口也要努力每周不超过3次。同时，豆浆中不要放太多糖。另外，豆浆中水分多，蛋白质含量低，所以放鸡蛋或把豆浆换成豆腐脑，蛋白质含量基本足够。

白粥小菜，蛋白质不足

粥是逆流式的，容易消化和吸收，老年人更喜欢。各种粥中腊八粥是最好的，混合几种五谷杂粮煮起来很方便。更重要的是，几种食物可以长、短，可以提高粥的营养价值。

但是这个早餐没有蛋白质类食物，最好放一杯牛奶。现在，很多老人已经开始注意钙的摄取。如果牛奶不耐受，可以加一个鸡蛋，或者在粥里加碎肉，添加蛋白质。