生活中很多人放下冬瓜煮汤，扔掉冬瓜皮。大多数人可能不知道冬瓜皮经过一定的处理后还可以烧水喝。下面是对浸泡和饮用冬瓜皮水的功效的介绍。让大家明白。

冬瓜皮泡水饮用的功效

冬瓜皮营养更丰富，不仅有健康价值，还有药用价值。冬瓜皮有点凉，味道好，淡，清热，沉淀水，冬瓜皮主治水肿，小便不利，腹泻，水肿。含有多种挥发性成分、三萜化合物、胆固醇衍生物、维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。湿热体质者水肿、胀气、痰多、暑气闷、解渴、湿疹、脓疮等都可以吃，具有解酒等功效。

冬瓜皮的不同食用方法

1.冬瓜皮适量，炒一下。用敬语研究的话，每次都可以用酒来治疗3克(不能喝酒的人也可以用温水送来)、每天2 ~ 3次本赛摔倒的受伤腰痛等。

2.冬瓜皮(霜下的人好)30克，一点蜂蜜，油炸水。我方可以治疗咳嗽。

3、冬季甜瓜皮30克、海藻15克、金银藤15克、红花子15克、浮解30克、炸水。本方可治疗单纯性甲状腺肿及良性中上腺瘤。

4.冬瓜60峰，蚕豆60克，加水熬汤，每天喝3 ~ 4次。看过以后才能治疗急性肾炎。

5.将煮得好的冬瓜皮水倒入洗脚的盆里，等冬瓜皮水冷却一点后，将脚放入盆里清洗15分钟左右，清洗15-20天左右，对脚气病有明显的疗效，第一次得脚气病的人一般可以加热5-7天进行治疗。

6.冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白毛根18克，玉米须12克，红豆9克，水煎。本公司可治疗肾炎、小便不利、全身水肿等。

冬瓜皮食疗师推荐

炒冬瓜虾皮

锅里放入底油、8层油热的时候，放入2 ~ 3粒胡椒，放入葱姜蒜炒香，然后将冬瓜片倒入锅里炒两分钟左右。放半碗水，加点盐，冬瓜有点烂，倒入虾皮炒一下，再撒上葱，就可以上桌了。有缓解利尿浮肿和预防钙缺乏的功效。

拌新鲜冬瓜皮

把西瓜皮刮成蜡皮，冬瓜皮刮成绒毛硬质皮，和黄瓜皮一起放在沸腾的锅里加热，冷却后切成条状，放一点盐、调料，放在盘子里吃。经常可以吃，有清热除湿减肥的效果。

冬瓜绿豆汤

加入适量清水，加入葱片、生姜、绿豆、大火煮后，转中火，加入煮好的冬瓜片，煮到豆子变软为止，再撒盐均匀搅拌即可。利尿浮肿、减肥、解热功效和防止人体发胖很重要，对体型健美也有帮助。